Za chwilę zaczyna się maj, a więc początek sezonu grillowego. Z tej okazji mam dla Was przepis, który możecie zaserwować znajomym na ogrodowym przyjęciu, a w przypadku braku pogody, przygotować także na patelni grillowej lub w piekarniku. Są to roladki z kurczaka z pesto rosso, mozzarellą oraz szparagami. Czy…
przepisy
-
-
W marcu przygotowałam sałatkę z halloumi i pomarańczami do mojego wyzwania fotograficznego na Instagramie #fotogotowanie. Sałatka wyszła tak pyszne, że postanowiłam podzielić się z Wami przepisem na blogu. Inspiracją dla mnie była receptura od Praktykulinarni, którą zmodyfikowałam. W sałatce znajdziecie gorzkawą cykorię, którą połączyłam ze słonym serem halloumi, słodkimi pomarańczami oraz dressingiem…
-
Lubicie awokado? Ja jestem ogromną fanką tego owocu. Dziś prezentuję Wam przepis na sycącą i wyrazistą w smaku sałatkę z dodatkiem awokado, pomidorków koktajlowych, mozzarelli oraz wędzonej szynki. Może być włoska szynka prosciutto, choć ja zdecydowałam się na szynkę szwarcwaldzką, której smak bardziej mi odpowiada. Przepis na tę sałatkę znalazłam…
-
Dziś mam dla Was przepis na sałatkę ziemniaczaną z włoskim twistem. Dodałam do niej kilka produktów, które nieodłącznie kojarzą mi się z kuchnią Italii – suszone pomidory, karczochy, oliwki, kapary, rukolę i mozzarellę. Sałatka jest kolorowa i wyrazista w smaku. Będzie idealna na zbliżający się wielkimi krokami sezon grillowy. Możecie…
-
cykl domowa pizzaprzepisy
Wiosenna pizza z patelni ze szpinakiem, jajkami, szynką i serem Burrata
przez adminMarzec to dla mnie początek wiosny. Wiem, że z pogodą w tym miesiącu bywa różnie, jednak wyraźnie dłuższe dni napawają mnie optymizmem i nadzieją 🙂 Lubię w tym czasie otaczać się kwiatami, sadzić rzeżuchę i jeść zielone warzywa. Dzisiejszy przepis jest właśnie w takim wiosennym duchu. Jest to pizza z…
-
dania wegetariańskiemakaronyprzepisy
DYNIA – przepisy na 5 prostych dań i pomysł na makaron z pulpecikami dyniowymi z piekarnika
przez adminDynia to moje ulubione jesienne warzywo, które dodaje kulinariom słonecznego koloru w tej ciemniejszej i chłodniejszej połowie roku. Wspaniale komponuje się z korzennymi przyprawami, orzechowymi nutami czy słodkimi suszonymi owocami, dlatego przygotowane z nią potrawy tak dobrze rozgrzewają i koją. Dyniowa kuchnia to dla mnie synonim comfort foodu. W dzisiejszym…
-
przepisysałatki
Jesienna sałatka z jabłkiem, winogronami, serem pleśniowym i sosem musztardowym
przez adminMimo jesieni, nie opuściła mnie ochota na sałatki. O tej porze roku szczególnie przepadam za tymi z wykorzystaniem owoców i sera. Uwielbiam ich słodko-wytrawny kontrast smaków, a także chrupiące dodatki w postaci orzechów czy pestek. Zapraszam więc na sałatkę z jabłkiem, winogronami, serem pleśniowym i sosem musztardowym, apetyczną i prostą…
-
Uwielbiam kolorową kuchnię. Gdy za oknem robi się szaro i ponuro, tym chętniej układam na talerzu barwne obrazy. Dziś przygotowałam dla Was przepis na piękną tęczową tartę warzywną. Kruchy spód z orkiszowego ciasta z dodatkiem żółtego sera wypełniłam nadzieniem z sera koziego i plasterkami warzyw pozwijanymi w ozdobne zawijaski i…
-
dania wegetariańskieprzepisyryż i kasze
Papryki faszerowane kaszą bulgur, ciecierzycą i serem halloumi z sosem tahini
przez adminDzisiejszy wpis to prawdziwa gratka dla miłośników kuchni arabskiej. Choć nie przygotowałam tradycyjnego przepisu z tamtych stron, to wykorzystałam bliskowschodnie składniki, aby stworzyć pyszną propozycję na wegetariański obiad. Papryki Ramiro nafaszerowałam kaszą bulgur z ciecierzycą, szpinakiem i serem halloumi, doprawioną pikantną pastą harissa i przełamaną łagodnym sosem jogurtowo-czosnkowym z tahini. Danie…
-
Jesień to czas comfort foodów, a takim bez wątpienia jest lasagne. Dziś przygotowałam dla Was przepis na wegetariańską lasagne z dynią, szpinakiem i, nie ma co ukrywać, pokaźną ilością sera 🙂 Ten żółty kolor dyniowego nadzienia, w połączeniu z korzennym aromatem gałki muszkatołowej oraz chrupiącą skorupką z sera na wierzchu…