• Przepisy
    • bezpłatne plany obiadów
    • ciasta i desery
    • cykl domowa pizza
    • dania mięsne
    • dania wegetariańskie
    • imprezy i przyjęcia
    • makarony
    • przepisy podstawowe
    • przystawki
    • ryby i owoce morza
    • ryż i kasze
    • sałatki
    • śniadania
    • wokół stołu
    • zupy
  • Fotografia kulinarna
    • diy
    • wiedza
    • wywiady
  • Kursy fotografii kulinarnej
  • O MNIE
  • WSPÓŁPRACA
  • PORTFOLIO
chilliczosnekioliwa.pl
przepisy i fotografia kulinarna
Tag:

Grecja

  • ciasta i deseryprzepisy

    Ciasteczka świąteczne – 3 przepisy na bożonarodzeniowe ciasteczka z Włoch, Grecji i Hiszpanii

    przez admin 19 grudnia 2018
    19 grudnia 2018

    Dziś mam dla Was aż 3 przepisy na pyszne ciasteczka tradycyjnie przygotowywane we Włoszech, Grecji i Hiszpanii na Boże Narodzenie. Jeśli planujecie zrobić na Święta coś więcej niż klasyczne pierniczki, to mam nadzieje, że odnajdziecie w tym wpisie swoje typy. Dla mnie pieczenie ciasteczek to swoisty świąteczny rytuał. Lubię przygotowywać je…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • dania wegetariańskieprzepisyryż i kasze

    Ryż ze szpinakiem, pomidorami i fetą po grecku – Spanakorizo

    przez admin 15 maja 2018
    15 maja 2018

    Maj to dla mnie szparagi, ale też zielenina, mnóstwo zieleniny! Szpinak, botwinka, szczaw, koperek, dymka, a jak się utrafi to i młoda marchewka z nacią czy rzodkiewka z bujną czupryną z liści. Z warzywniaka wracam obładowana tym całym dobrodziejstwem, no po prostu oprzeć się nie mogę, taka jestem po zimie…

    Czytaj dalej
    2 FacebookTwitterPinterestEmail
  • ciasta i deseryprzepisy

    Tsoureki, grecki chlebek wielkanocny z pisankami

    przez admin 30 marca 2018
    30 marca 2018

    Bardzo się cieszę, że mój poradnik na temat naturalnego barwienia jajek na Wielkanoc spotkał się z tak pozytywnym odbiorem z Waszej strony 🙂 A prawdą jest, że wszystko zaczęło się od dzisiejszej receptury – tsoureki, podobnego do chałki chlebka z pisankami w środku. To on zainspirował mnie do eksperymentów z barwieniem…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • przepisyśniadania

    Tiginites – greckie placuszki z oliwą (bez jajek i mleka)

    przez admin 22 listopada 2017
    22 listopada 2017

    Tiganites to greckie naleśniki, przypominające bardziej placuszki z uwagi na swój mały rozmiar. Jedzono je podobno już w starożytnej Grecji w IV w p.n.e. Są przepyszne i zapewniam Was, że się udają, choć skład ciasta może Was zaskoczyć. Nie ma w nim mleka oraz jajek, za to jest sporo oliwy…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • dania wegetariańskieprzepisy

    Zielona fasolka z oliwą i pomidorami po grecku (Fasolakia lathera)

    przez admin 23 sierpnia 2017
    23 sierpnia 2017

    Fasolakia lathera czyli zielona fasolka gotowana w sosie z oliwy, świeżych pomidorów, cebuli i natki pietruszki. To jedno z moich ulubionych greckich dań – proste, sycące i naprawdę przepyszne. Należy do całej rodziny dań o nazwie \”lathera\”, odnoszącej się do potraw gotowanych w sosie na bazie oliwy (czyli „lathi” w…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • przepisyprzystawki

    Kreteńskie dakos

    przez admin 9 sierpnia 2017
    9 sierpnia 2017

    Dakos, czyli grecka odpowiedź na bruschettę al pomodoro. Dobrze wiem, że to upraszczające rzeczywistość porównanie, ale od razu da Wam wyobrażenie, o czym mowa. Obie przystawki są proste, nie istnieją bez soczystych, słodkich pomidorów i są kwintesencją smaku miejsca pochodzenia. 

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • przepisysałatki

    Sałatka kreteńska

    przez admin 6 sierpnia 2017
    6 sierpnia 2017

    Dziś zapraszam Was na kulinarne wspomnienie z moich wakacji na Krecie. Sałatka kreteńska to bogatsza wersja popularnej sałatki greckiej, według mnie dużo od niej smaczniejsza. To kwintesencja najlepszych smaków z Krety – soczystych pomidorów, chrupiących warzyw, słonych oliwek, delikatnego owczego sera oraz tradycyjnego jęczmiennego pieczywa – paximadia. 

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • imprezy i przyjęciaprzepisyprzystawki

    Roladki z ciasta filo z serem kozim, orzechami i suszonymi owocami

    przez admin 29 marca 2017
    29 marca 2017

    Do Wielkanocy dwa tygodnie i ciut ciut, pora więc wczuć się w wiosenny klimat 🙂 Na moim blogu oczywiście nie znajdziecie tradycyjnych świątecznych receptur, no chyba że na tę włoską tartę ze szpinakiem i jajkiem. Są za to przepisy z jajka i z jajem 🙂 – potrawy nawiązujące do śródziemnomorskiej…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • przepisywokół stołu

    Recenzja książki „Kuchnia grecka” George’a Calombarisa

    przez admin 12 grudnia 2016
    12 grudnia 2016

    Kuchnia grecka należy do moich ulubionych. Wstyd mi się więc przyznać, że w mojej liczącej ponad 50 sztuk kolekcji książek kucharskich nie znalazła się dotąd ani jedna w całości poświęcona przepisom z Hellady. Na szczęście ta skandaliczna sytuacja uległa zianie, gdy ostatnio od Wydawnictwa Pascal otrzymałam książkę George\’a Calombarisa, gwiazdy…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • dania wegetariańskieprzepisy

    Burgery z bakłażanem w orzechowej panierce i tzatziki

    przez admin 4 sierpnia 2015
    4 sierpnia 2015

    Dzień dobry,Dziś mam dla Was przepis na wegetariańskie burgery, w których kotleta zastąpiłam pysznym bakłażanem przygotowanym w panierce z orzechów włoskich i parmezanu. Złociste plastry, miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz, smakują świetnie w towarzystwie bułeczki, świeżych warzyw i niezawodnego sosu tzatziki, na który przepis podałam Wam w sobotę. Bakłażany,…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
Nowsze wpisy
Starsze wpisy

Szukaj na blogu:

O mnie

O mnie

Cześć, jestem Zuzanna. Chilli Czosnek i Oliwa to miejsce, w którym dzielę się moją miłością do gotowania i fotografii kulinarnej. Znajdziesz tu proste przepisy inspirowane kuchniami świata oraz wskazówki i tutoriale, jak robić piękne zdjęcia jedzenia.

Ostatnie wpisy

  • Pasta i basta #6 – Makaron w zielonym sosie serowym z brokułami i szpinakiem

    24 maja 2022
  • Tofucznica z harissą – przepis na proste wege śniadanie

    12 maja 2022
  • Jak zrobić piękne ściereczki do fotografii kulinarnej? – Instrukcja

    11 kwietnia 2022
  • Zupa z czerwonej soczewicy i marchewki

    16 marca 2022

Popularne

  • 1

    Jak zrobić francuski ratatouille? Przepis na ratatuj zapiekany

  • 2

    Jak zrobić klasyczne włoskie ciasto na pizzę? (przepis krok po kroku)

  • 3

    Sos pesto – do czego go wykorzystać? 5 prostych przepisów z sosem pesto

  • 4

    Czy można bezpiecznie smażyć na oliwie z oliwek? Jaką oliwę wybrać do smażenia?

Kategorie

  • fotografia kulinarna
    • diy
    • wiedza
    • wywiady
  • przepisy
    • bezpłatne plany obiadów
    • ciasta i desery
    • cykl domowa pizza
    • dania mięsne
    • dania wegetariańskie
    • imprezy i przyjęcia
    • makarony
    • przepisy podstawowe
    • przystawki
    • ryby i owoce morza
    • ryż i kasze
    • sałatki
    • śniadania
    • wokół stołu
    • zupy
  • Uncategorized

Tagi

bakłażan Boże Narodzenie bób ciasta ciasta i desery ciecierzyca cukinia dania warzywne dania wegańskie dania wegetariańskie dieta dieta przepisy do chleba domowa pizza domowy fast food dynia fasola fotografia kulinarna Francja Grecja Hiszpania jajka Liban lunchbox makarony Maroko na grilla obiady papryka pesto pieczywo i słone wypieki pomidory przepisy przepisy podstawowe przetwory sałatki sałatki i przystawki szparagi szpinak Turcja wege wokół stołu Włochy zupy śniadania
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube

@2022 - Zuzanna Ploch Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie treści bez zgody autora zabronione. Blog kulinarny, fotografia kulinarna, kursy fotografii kulinarnej Warszawa


Do góry
chilliczosnekioliwa.pl
  • Przepisy
    • bezpłatne plany obiadów
    • ciasta i desery
    • cykl domowa pizza
    • dania mięsne
    • dania wegetariańskie
    • imprezy i przyjęcia
    • makarony
    • przepisy podstawowe
    • przystawki
    • ryby i owoce morza
    • ryż i kasze
    • sałatki
    • śniadania
    • wokół stołu
    • zupy
  • Fotografia kulinarna
    • diy
    • wiedza
    • wywiady
  • Kursy fotografii kulinarnej
  • O MNIE
  • WSPÓŁPRACA
  • PORTFOLIO