• Przepisy
    • bezpłatne plany obiadów
    • ciasta i desery
    • cykl domowa pizza
    • dania mięsne
    • dania wegetariańskie
    • imprezy i przyjęcia
    • makarony
    • przepisy podstawowe
    • przystawki
    • ryby i owoce morza
    • ryż i kasze
    • sałatki
    • śniadania
    • wokół stołu
    • zupy
  • Fotografia kulinarna
    • diy
    • wiedza
    • wywiady
  • Kursy fotografii kulinarnej
  • Sklep
  • O MNIE
  • WSPÓŁPRACA
  • PORTFOLIO
  • Do pobrania
Chilli Czosnek i oliwa
przepisy i fotografia kulinarna
Tag:

Włochy

  • przepisymakarony

    Pasta i basta #5 – Bucatini all’Amatriciana (z pomidorami i boczkiem)

    przez Zuzanna 20 stycznia 2022
    20 stycznia 2022

    Dziś mam dla Was przepis na klasyczne włoskie danie – Bucatini all’Amatriciana. Jest to prosty do zrobienia makaron w sosie pomidorowym z dodatkiem guanciale (wędzonego podgardla) i sera pecorino, który pochodzi z regionu Lacjum. Lekko pikantny sos o głębokim aromacie boczku z nutką wina to rewelacyjna propozycja na obiad we…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • przepisymakarony

    Pasta i basta #4 – Makaron z pieczonym bakłażanem, pomidorkami i Burratą

    przez Zuzanna 30 sierpnia 2021
    30 sierpnia 2021

    Makaron z pieczonym bakłażanem, pomidorkami koktajlowymi i Burratą to banalnie prosty w przygotowaniu przepis na szybki obiad lub kolację. Bakłażana pieczemy w brytfance z dodatkiem czosnku, wysokiej jakości oliwy extra vergine Monini Classico, pomidorkami koktajlowymi i octem balsamicznym. Następnie dorzucamy ugotowany makaron i dekorujemy kremowym serem Burrata oraz bazylią. Sekretem…

    Czytaj dalej
    3 FacebookTwitterPinterestEmail
  • przepisydania wegetariańskie

    Roladki z cukinii z ricottą i szpinakiem

    przez Zuzanna 5 sierpnia 2021
    5 sierpnia 2021

    Roladki z cukinii z ricottą i szpinakiem to pełen warzyw pomysł na letni, wegetariański obiad inspirowany kuchnią włoską. Twa sezon na cukinię, a to obok pomidorów i fasolki szparagowej moje ulubione letnie warzywo. Szczególnie lubię w tym czasie kupować cukinie zarówno odmiany zielonej jak i żółtej, które razem w potrawach…

    Czytaj dalej
    1 FacebookTwitterPinterestEmail
  • przepisysałatki

    Sałatka Caprese z kolorowymi pomidorami i brzoskwiniami

    przez Zuzanna 22 lipca 2021
    22 lipca 2021

    Sałatka Caprese to świetny przepis na letni lunch lub kolację. Mamy środek lata, na bazarkach możemy dostać soczyste pomidory we wszystkich możliwych kolorach i kształtach. Postanowiłam wykorzystać je do przygotowania mojej wersji sałatki Caprese, do której poza kolorowymi pomidorami dodałam także słodkie brzoskwinie. Z dodatkiem kremowej mozzarelli, świeżej bazylii i…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • przepisysałatki

    Sałatka z awokado, mozzarellą, szynką i pomidorkami koktajlowymi

    przez Zuzanna 26 kwietnia 2021
    26 kwietnia 2021

    Lubicie awokado? Ja jestem ogromną fanką tego owocu. Dziś prezentuję Wam przepis na sycącą i wyrazistą w smaku sałatkę z dodatkiem awokado, pomidorków koktajlowych, mozzarelli oraz wędzonej szynki. Może być włoska szynka prosciutto, choć ja zdecydowałam się na szynkę szwarcwaldzką, której smak bardziej mi odpowiada. Przepis na tę sałatkę znalazłam…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • makaronyprzepisy

    Lasagne z dynią i szpinakiem (przepis krok po kroku)

    przez Zuzanna 20 października 2020
    20 października 2020

    Jesień to czas comfort foodów, a takim bez wątpienia jest lasagne. Dziś przygotowałam dla Was przepis na wegetariańską lasagne z dynią, szpinakiem i, nie ma co ukrywać, pokaźną ilością sera :) Ten żółty kolor dyniowego nadzienia, w połączeniu z korzennym aromatem gałki muszkatołowej oraz chrupiącą skorupką z sera na wierzchu…

    Czytaj dalej
    4 FacebookTwitterPinterestEmail
  • makaronyprzepisy

    Sos pesto – do czego go wykorzystać? 5 prostych przepisów z sosem pesto

    przez Zuzanna 18 listopada 2019
    18 listopada 2019

    Pesto jest jednym z najbardziej znanych sosów kuchni włoskiej. To także szczególnie lubiany składnik w mojej kuchni. Pyszny i niezwykle wszechstronny – zaledwie kilka łyżeczek potrafi przeobrazić proste danie w kulinarne cudo. Pesto pasuje do bardzo wielu potraw – od klasycznego makaronu czy risotto, poprzez ryby, mięso, zupy, kanapeczki czy…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • ciasta i deseryprzepisyśniadania

    4 włoskie przepisy na śniadanie w stylu „la dolce vita”

    przez Zuzanna 18 października 2019
    18 października 2019

    Choć chwilowo rozpieszcza nas złota polska jesień, zdecydowanie chłodne poranki i krótsze dni sprawiają, że coraz trudniej jest tryskać od rana energią. Dlatego nie zapominajmy o śniadaniu! To nie tylko paliwo dla naszego organizmu. Pyszne jedzenie to przyjemność, która potrafi namalować na twarzy uśmiech i pozytywnie nastawić na czekające wyzwania.…

    Czytaj dalej
    1 FacebookTwitterPinterestEmail
  • dania wegetariańskieprzepisy

    Włoska zapiekanka z bakłażanem i sosem pomidorowym – Parmigiana di melanzane. Przepis krok po kroku

    przez Zuzanna 26 sierpnia 2019
    26 sierpnia 2019

    Parmigiana di melanzane to klasyczna włoska zapiekanka z bakłażanów przełożonych sosem pomidorowym, mozzarellą i parmezanem. W smaku genialna, nieskomplikowana w przygotowaniu. Cudownie rozgrzewa w te coraz chłodniejsze i mocniej pachnące jesienią dni. Uważam, że w sezonie na bakłażany jest to obowiązkowy przepis do wypróbowania. 

    Czytaj dalej
    6 FacebookTwitterPinterestEmail
  • przepisywokół stołu

    Oliwa mieszana czy jednogatunkowa – która jest lepsza? Co to jest kupaż oliwy? Wywiad z Zefferino Monini

    przez Zuzanna 24 lipca 2019
    24 lipca 2019

    Dziś zapraszam Was na kolejny wpis poradnikowy na temat oliwy. Większość dostępnych na rynku oliw to oliwy mieszane, czyli kupaże oliw tłoczonych z różnych gatunków oliwek. Zauważyłam, że mieszanie różnych oliw kojarzone jest z czymś negatywnym, obniżającym jej jakość, podczas gdy mocno promowane są oliwy jednoodmianowe jako oliwy premium. Ale…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
Nowsze wpisy
Starsze wpisy

Szukaj na blogu:

O mnie

O mnie

Cześć, jestem Zuzanna. Chilli Czosnek i Oliwa to miejsce, w którym dzielę się moją miłością do gotowania i fotografii kulinarnej. Znajdziesz tu proste przepisy inspirowane kuchniami świata oraz wskazówki i tutoriale, jak robić piękne zdjęcia jedzenia.

Reklama

Fotografia kulinarna

Jak zrobić piękne ściereczki do fotografii kulinarnej? –...

Jak wybrać statyw do fotografii kulinarnej? Najlepszy statyw...

Sztuczne oświetlenie w fotografii kulinarnej – część 2...

Sztuczne oświetlenie w fotografii kulinarnej – część 1...

DIY – Jak zrobić piękne, uniwersalne tło do...

popularne

  • Co to jest kuchnia śródziemnomorska?

  • Greckie wakacje cz. 2 – Pamiątki z Grecji (kulinarne i nie tylko)

  • Keftedakia – aromatyczne greckie klopsiki z piekarnika

  • Zasady diety śródziemnomorskiej w pigułce

Kategorie

Tagi

artykuł sponsorowany bakłażan Boże Narodzenie ciasta ciasta i desery ciecierzyca cukinia dania warzywne dania wegańskie dania wegetariańskie dieta dieta przepisy do chleba domowa pizza domowy fast food dynia fasola fotografia kulinarna Francja Grecja Hiszpania jajka Liban lunchbox makarony Maroko na grilla obiady papryka pesto pieczywo i słone wypieki pomidory przepisy przepisy podstawowe przetwory sałatki sałatki i przystawki szparagi szpinak Turcja wege wokół stołu Włochy zupy śniadania

Reklama

Reklama

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube

@2022 - Zuzanna Ploch Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie treści bez zgody autora zabronione. Blog kulinarny, fotografia kulinarna, kursy fotografii kulinarnej Warszawa


Do góry
Chilli Czosnek i oliwa
  • Przepisy
    • bezpłatne plany obiadów
    • ciasta i desery
    • cykl domowa pizza
    • dania mięsne
    • dania wegetariańskie
    • imprezy i przyjęcia
    • makarony
    • przepisy podstawowe
    • przystawki
    • ryby i owoce morza
    • ryż i kasze
    • sałatki
    • śniadania
    • wokół stołu
    • zupy
  • Fotografia kulinarna
    • diy
    • wiedza
    • wywiady
  • Kursy fotografii kulinarnej
  • Sklep
  • O MNIE
  • WSPÓŁPRACA
  • PORTFOLIO
  • Do pobrania
Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.ZgodaPolityka prywatności