• Przepisy
    • bezpłatne plany obiadów
    • ciasta i desery
    • cykl domowa pizza
    • dania mięsne
    • dania wegetariańskie
    • imprezy i przyjęcia
    • makarony
    • przepisy podstawowe
    • przystawki
    • ryby i owoce morza
    • ryż i kasze
    • sałatki
    • śniadania
    • wokół stołu
    • zupy
  • Fotografia kulinarna
    • diy
    • wiedza
    • wywiady
  • Kursy fotografii kulinarnej
  • O MNIE
  • WSPÓŁPRACA
  • PORTFOLIO
chilliczosnekioliwa.pl
przepisy i fotografia kulinarna
Kategoria:

przepisy

  • dania wegetariańskieprzepisyśniadania

    Tofucznica z harissą – przepis na proste wege śniadanie

    przez Zuzanna 12 maja 2022
    12 maja 2022

    Tofucznica z harissą to pomysł na wegetariańskie śniadanie z 4 składników, które wykonacie w 10 minut. Razem z mężem uwielbiamy pikantne smaki, dlatego na naszym stole gości dość często. Do jej przygotowania potrzebujecie jedynie kostki tofu, pokrojonej cebuli, oliwy do podsmażenia oraz harissy, czyli pikantnej pasty paprykowej. To ona nadaje…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • przepisyzupy

    Zupa z czerwonej soczewicy i marchewki

    przez Zuzanna 16 marca 2022
    16 marca 2022

    Zupa z czerwonej soczewicy i marchewki jest sycąca, smaczna i aromatyczna. Przepis na tę zupę powstał przypadkiem – miałam ochotę na jakieś roślinne danie z soczewicą i wykorzystałam do niego warzywa, które akurat miałam pod ręką, czyli marchewkę i selera naciowego. Taka zupa jest bardzo prosta w przygotowaniu i może…

    Czytaj dalej
    4 FacebookTwitterPinterestEmail
  • makaronyprzepisy

    Pasta i basta #5 – Bucatini all’Amatriciana (z pomidorami i boczkiem)

    przez Zuzanna 20 stycznia 2022
    20 stycznia 2022

    Dziś mam dla Was przepis na klasyczne włoskie danie – Bucatini all’Amatriciana. Jest to prosty do zrobienia makaron w sosie pomidorowym z dodatkiem guanciale (wędzonego podgardla) i sera pecorino, który pochodzi z regionu Lacjum. Lekko pikantny sos o głębokim aromacie boczku z nutką wina to rewelacyjna propozycja na obiad we…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • ciasta i deseryprzepisy

    Ciasto mandarynkowe z kremem mascarpone i żurawiną w cukrze

    przez Zuzanna 22 grudnia 2021
    22 grudnia 2021

    Ciasto mandarynkowe udekorowane kremem mascarpone i żurawiną w cukrze to moja propozycja na świąteczny stół lub gwiazdkowe przyjęcie. Wygląda bardzo elegancko, a jego przygotowanie nie jest skomplikowane. Ciasto mandarynkowe ma piękny pomarańczowy kolor i jest bardzo wilgotne, dzięki wykorzystaniu pulpy z owoców, mąki migdałowej oraz oliwy. Możecie zrobić go na…

    Czytaj dalej
    2 FacebookTwitterPinterestEmail
  • ciasta i deseryprzepisy

    Świąteczne tiramisu z Panettone w szklankach

    przez Zuzanna 20 grudnia 2021
    20 grudnia 2021

    Dziś mam dla Was pomysł na niebanalny bożonarodzeniowy lub sylwestrowy deser. Świąteczne tiramisu z Panettone w szklaneczkach to wariacja na temat tradycyjnego włoskiego dania. Zamiast biszkoptów wykorzystałam do niego kawałki Panettone moczonego w kawie i przełożonego kremem na bazie mascarpone z dodatkiem skórki pomarańczowej. Uwielbiam takie deserki w szklaneczkach i…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • przepisyśniadania

    Puszyste placki z ricottą i jabłkami

    przez Zuzanna 17 września 2021
    17 września 2021

    Puszyste placki z ricottą i jabłkami to idealny pomysł na jesienne śniadanie, który zachwyci zwłaszcza dzieci. Dzięki dodatkowi ricotty, placki są bardzo lekkie i przypominają w konsystencji racuchy. Czy wasze pociechy też są fanami słodkiego początku dnia? U mnie w domu wszelkiej maści placki, naleśniki i gofry serwowane są na…

    Czytaj dalej
    1 FacebookTwitterPinterestEmail
  • makaronyprzepisy

    Pasta i basta #4 – Makaron z pieczonym bakłażanem, pomidorkami i Burratą

    przez Zuzanna 30 sierpnia 2021
    30 sierpnia 2021

    Makaron z pieczonym bakłażanem, pomidorkami koktajlowymi i Burratą to banalnie prosty w przygotowaniu przepis na szybki obiad lub kolację. Bakłażana pieczemy w brytfance z dodatkiem czosnku, wysokiej jakości oliwy extra vergine Monini Classico, pomidorkami koktajlowymi i octem balsamicznym. Następnie dorzucamy ugotowany makaron i dekorujemy kremowym serem Burrata oraz bazylią. Sekretem…

    Czytaj dalej
    2 FacebookTwitterPinterestEmail
  • dania wegetariańskieprzepisy

    Roladki z cukinii z ricottą i szpinakiem

    przez Zuzanna 5 sierpnia 2021
    5 sierpnia 2021

    Roladki z cukinii z ricottą i szpinakiem to pełen warzyw pomysł na letni, wegetariański obiad inspirowany kuchnią włoską. Twa sezon na cukinię, a to obok pomidorów i fasolki szparagowej moje ulubione letnie warzywo. Szczególnie lubię w tym czasie kupować cukinie zarówno odmiany zielonej jak i żółtej, które razem w potrawach…

    Czytaj dalej
    1 FacebookTwitterPinterestEmail
  • makaronyprzepisy

    Pasta i basta #3 – Spaghetti carbonara z bobem

    przez Zuzanna 27 lipca 2021
    27 lipca 2021

    Dziś mam dla Was przepis na letnią wersję Spaghetti alla carbonara z dodatkiem bobu. Oryginalna carbonara jest pyszna, choć też trochę ciężka, dlatego lubię wzbogacić ją o zielone warzywa. W maju wybrałabym szparagi, a w lipcu stawiam na bób, który wspaniale komponuje się z podsmażonym boczkiem.  Gdy już macie ugotowany…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • przepisysałatki

    Sałatka Caprese z kolorowymi pomidorami i brzoskwiniami

    przez Zuzanna 22 lipca 2021
    22 lipca 2021

    Sałatka Caprese to świetny przepis na letni lunch lub kolację. Mamy środek lata, na bazarkach możemy dostać soczyste pomidory we wszystkich możliwych kolorach i kształtach. Postanowiłam wykorzystać je do przygotowania mojej wersji sałatki Caprese, do której poza kolorowymi pomidorami dodałam także słodkie brzoskwinie. Z dodatkiem kremowej mozzarelli, świeżej bazylii i…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
Nowsze wpisy
Starsze wpisy

Szukaj na blogu:

O mnie

O mnie

Cześć, jestem Zuzanna. Chilli Czosnek i Oliwa to miejsce, w którym dzielę się moją miłością do gotowania i fotografii kulinarnej. Znajdziesz tu proste przepisy inspirowane kuchniami świata oraz wskazówki i tutoriale, jak robić piękne zdjęcia jedzenia.

Ostatnie wpisy

  • Tofucznica z harissą – przepis na proste wege śniadanie

    12 maja 2022
  • Jak zrobić piękne ściereczki do fotografii kulinarnej? – Instrukcja

    11 kwietnia 2022
  • Zupa z czerwonej soczewicy i marchewki

    16 marca 2022
  • Pasta i basta #5 – Bucatini all’Amatriciana (z pomidorami i boczkiem)

    20 stycznia 2022

Popularne

  • 1

    Jak zrobić francuski ratatouille? Przepis na ratatuj zapiekany

  • 2

    Jak zrobić klasyczne włoskie ciasto na pizzę? (przepis krok po kroku)

  • 3

    Sos pesto – do czego go wykorzystać? 5 prostych przepisów z sosem pesto

  • 4

    Czy można bezpiecznie smażyć na oliwie z oliwek? Jaką oliwę wybrać do smażenia?

Kategorie

  • fotografia kulinarna
    • diy
    • wiedza
    • wywiady
  • przepisy
    • bezpłatne plany obiadów
    • ciasta i desery
    • cykl domowa pizza
    • dania mięsne
    • dania wegetariańskie
    • imprezy i przyjęcia
    • makarony
    • przepisy podstawowe
    • przystawki
    • ryby i owoce morza
    • ryż i kasze
    • sałatki
    • śniadania
    • wokół stołu
    • zupy
  • Uncategorized

Tagi

bakłażan Boże Narodzenie bób ciasta ciasta i desery ciecierzyca cukinia dania warzywne dania wegańskie dania wegetariańskie dieta dieta przepisy do chleba domowa pizza domowy fast food dynia fasola fotografia kulinarna Francja Grecja Hiszpania jajka Liban lunchbox makarony Maroko na grilla obiady papryka pesto pieczywo i słone wypieki pomidory przepisy przepisy podstawowe przetwory sałatki sałatki i przystawki szparagi szpinak Turcja wege wokół stołu Włochy zupy śniadania

@chilliczosnekioliwa

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube

@2021 - Zuzanna Ploch Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie treści bez zgody autora zabronione.


Do góry
chilliczosnekioliwa.pl
  • Przepisy
    • bezpłatne plany obiadów
    • ciasta i desery
    • cykl domowa pizza
    • dania mięsne
    • dania wegetariańskie
    • imprezy i przyjęcia
    • makarony
    • przepisy podstawowe
    • przystawki
    • ryby i owoce morza
    • ryż i kasze
    • sałatki
    • śniadania
    • wokół stołu
    • zupy
  • Fotografia kulinarna
    • diy
    • wiedza
    • wywiady
  • Kursy fotografii kulinarnej
  • O MNIE
  • WSPÓŁPRACA
  • PORTFOLIO