Chilli Czosnek i Oliwa to blog kulinarny, na którym pokazuję proste przepisy inspirowane kuchniami świata, głównie kuchnią śródziemnomorską. Blog istnieje od 2013 r. W 2017 r. znalazł się w rankingu TOP 7 najbardziej inspirujących blogów kulinarnych według Magazynu VIVA! Zostałam również nominowana do wyróżnienia Kobieta gotująca z pasją 2017 r. Magazynu Moje Mieszkanie. Moje przepisy zostały opublikowane m.in w Magazynie Kuchnia, Olivia, Kobieta i życie, Sól i Pieprz oraz Pyszne.
Współpraca z firmą Fotografia Kulinarna Zuzanna Ploch
Kimś jestem?
Cześć, mam na imię Zuzia. Z wykształcenia jestem dietetykiem i technologiem żywności. Z miłości do gotowania założyłam bloga kulinarnego, dzięki któremu poznałam moją kolejną pasję – fotografię. W tej chwili pracuję jako fotograf kulinarny i produktowy na terenie Warszawy i okolic.
Czym zajmuje się moja firma?
Moja firma zajmuje się fotografią kulinarną i produktową na potrzeby producentów żywności, agencji reklamowych, magazynów kulinarnych, do książek kucharskich. Oferuję kompleksową usługę, od opracowania przepisów, poprzez przygotowanie potraw, stylizację, wykonanie zdjęć oraz postprodukcję. Robię zdjęcia na strony www, do mediów społecznościowych, do ulotek, katalogów, menuboardów.
Poniżej przedstawiam krótki opis mojej działalności. Zapraszam do obejrzenia mojego Portfolio.
Fotografia i stylizacja kulinarna:
- opracowanie przepisów z wykorzystaniem produktu Klienta lub spełniających jego wytyczne
- odtworzenie przepisów Klienta
- wykonanie zdjęć na potrzeby strony www. do social mediów, do ulotek, katalogów itd.
- zdjęcia dla magazynów kulinarnych i do książek kucharskich
- zdjęcia z przygotowania przepisu, filmy kulinarne
- stylizowane zdjęcia produktowe, fotografia lifestylowa na strony www i do social mediów
- zdjęcia produktów spożywczych w opakowaniach i po przyrządzeniu
- zdjęcia dań cateringu dietetycznego, akcesoriów kuchennych, sprzętu AGD
- przepisy z lokowaniem produktu Klienta na zdjęciach i na liście składników
- przepisy ze zdjęciami krok po kroku, filmy kulinarne
- promocja produktu Klienta na kanałach social media
Statystyki bloga:
100 194 UU miesięcznie
201 890 odsłon miesięcznie
Dane na styczeń 2021 r. Szczegółowe dane wysyłam do wglądu na życzenie.
Kanały komunikacji bloga:
Facebook – 17 400+ fanów
Instagram – 10 100+ obserwatorów
Poniżej przedstawiam przykładowe realizacje:
- Ambition – recenzja produktów wraz z przepisem
- Apetina – 4 przepisy ze zdjęciami oraz filmami kulinarnymi na stronę www Klienta, wpis sponsorowany na blogu
- Be Diet Catering – zdjęcie na Instagrama przedstawiające posiłki cateringu dietetycznego, przykładowe zdjęcie
- Bonduelle – wpis sponsorowany na blogu z konkursem
- Braun – wpis ze zdjęciami krok po kroku z przygotowania potrawy, sierpień 2019 r.
- Cooking Box – opracowanie przepisów, fotografie krok po kroku z przygotowania potrawy na stronę internetową Klienta
- De\’Longhi – artykuł i zdjęcia na stronę Akademii Dolce Vita, konkurs na blogu
- Dr. Oetker – wpis sponsorowany na Instagramie oraz Insta Stories
- Frosta – wpis sponsorowany z przepisem
- Fit&Easy – wpis sponsorowany na blogu
- Grupa Onet-RAS Polska – przepisy i główne zdjęcia w Poradniku \”Zdrowe desery krok po kroku\”, lipiec 2018
- Hochland – wpisy sponsorowane z przepisem, wrzesień 2019 r, sierpień i wrzesień 2018 r.
- Kamis – wpis sponsorowany na blogu
- Kenwood – udział w warsztatach kulinarnych z Michelem Moran, relacja i przepis na blogu, grudzień 2018 r.
- Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi – 50 zdjęć do książki \”Kanon kuchni polskiej\” wydanej przez Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi we współpracy z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi, przykładowe zdjęcie
- Magazyn KUCHNIA – przepis i zdjęcie do rubryki \”Pojedynek Blogerów\”, sierpień/wrzesień 2019 r.
- Magazyn Sól i Pieprz – przepisy i zdjęcia do numeru 1/2018
- Monini – cykl artykułów na temat oliwy, cykl przepisów z lokowaniem produktu, przepisy i zdjęcia do ulotki, wyjazd sponsorowany z relacją na blogu
- Piekarnie Cukiernie Putka – wpis z jadłospisem na 7 dni, promocja pieczywa bezglutenowego, maj 2019 r. , artykułu z przepisami i zdjęciami na stronę Kochamy Wypiekać, przykładowy artykuł
- Starbucks – 4 przepisy ze zdjęciami wykorzystane na ulotkach rozprowadzanych w kawiarniach, wpisy sponsorowane na blogu – przykładowy wpis
- Vershold Poland – prawie 60 przepisów i zdjęć do aplikacji Wielofunkcyjnego robota kuchennego Hoffen Chef Express, przykładowe zdjęcie
- Zrzeszenie Producentów Papryki RP – wpis w ramach kampanii „Wszystkie smaki i kolory papryki, cukinii i bakłażana” wrzesień 2019 r.
Wyróżnienia:
- Shorlisted – kategoria Pink Lady® Apple a Day w konkursie Pink Lady Food Photographer of the Year 2018
- w 2017 r. Chilli Czosnek i Oliwa znalazł się w rankingu TOP 7 najbardziej inspirujących blogów kulinarnych według Magazynu VIVA!
- nominacja do wyróżnienia Kobieta gotująca z pasją 2017 r. Magazynu Moje Mieszkanie.
- Shortlisted – kategoria Food Blogger w konkursie Pink Lady Food Photographer of the Year 2017
- finalistka III Ogólnopolskiego Konkursu Fotografii Kulinarnej w 2016 roku
- wyróżnienie w Międzynarodowym Konkursie Fotografii Kulinarnej Foodelia w 2016 roku
- I. miejsce w konkursie organizowanym przez markę Arla Apetina. W nagrodę pojechałam na kulinarny weekend do Londynu, a mój przepis został opublikowany w Magazynie Pyszne nr.09/16
Moje zdjęcia można kupić w Agencji Fotograficznej StockFood.
Kontakt:
Fotografia Kulinarna Zuzanna Ploch
NIP: 951-214-71-59
Warszawa
e-mail: kontakt@chilliczosnekioliwa.pl
M +48 795-736-657