• Przepisy
    • bezpłatne plany obiadów
    • ciasta i desery
    • cykl domowa pizza
    • dania mięsne
    • dania wegetariańskie
    • imprezy i przyjęcia
    • makarony
    • przepisy podstawowe
    • przystawki
    • ryby i owoce morza
    • ryż i kasze
    • sałatki
    • śniadania
    • wokół stołu
    • zupy
  • Fotografia kulinarna
    • diy
    • wiedza
    • wywiady
  • Kursy fotografii kulinarnej
  • Sklep
  • O MNIE
  • WSPÓŁPRACA
  • PORTFOLIO
  • Do pobrania
Chilli Czosnek i oliwa
przepisy i fotografia kulinarna
Tag:

buraki

  • przepisyprzystawki

    Carpaccio z buraków. Lekka i pyszna przystawka na każdą okazję

    przez Zuzanna 11 marca 2024
    11 marca 2024

    Carpaccio z buraków to jedna z tych przystawek, która zaskakuje swoim smakiem, prostotą wykonania oraz bogactwem składników odżywczych. Nie ukrywajmy, burak jest często warzywem niedocenianym. Zupełnie niepotrzebnie, ponieważ zawiera się w nim wiele witamin dobrych dla naszego ciała. Carpaccio z buraka jest więc nie tylko wyjątkowo smaczne, ale i zdrowe.

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • przepisysałatki

    Świąteczna sałatka-wieniec z buraczkami, mandarynką i pestkami granatu

    przez Zuzanna 13 grudnia 2018
    13 grudnia 2018

    Dziś mam dla Was przepis na piękną, odświętną sałatkę, która będzie ozdobą każdego stołu. Składniki sałatki ułożyłam w kształt wieńca na dużym półmisku, w którego środku spoczywa miseczka z dressingiem. To moja propozycja na bożonarodzeniowe przyjęcie w pracy, w gronie znajomych, na imprezę sylwestrową, a nawet na kolację wigilijną dla…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • przepisysałatki

    Sałatka z młodych listków z soczewicą, burakiem i pomarańczą

    przez Zuzanna 28 lutego 2018
    28 lutego 2018

    Czy też tęsknicie już za wiosną? Im bliżej marca, tym moje serce mocniej protestuje przeciwko kolejnym zimnym dniom. W trakcie naszej wycieczki do Torunia (relacjonowanej na IG Stories) dopisywała nam aura i niemal czułam już oddech wiosny. Ale po powrocie do domu przywitała mnie znów mroźna zima, więc nie pozostaje…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • przepisysałatki

    Sałatka z pieczonych buraków z pesto pistacjowym i serem

    przez Zuzanna 26 kwietnia 2017
    26 kwietnia 2017

    Pracując jako fotograf kulinarny mam okazję przygotowywać przepisy z mniej znanymi, a bardzo ekscytującymi składnikami. Dzięki projektowi, w który jestem obecnie zaangażowana (a który możecie podglądać na moim Insta Stories), przez moją kuchnię przewinęło się wiele tradycyjnych włoskich serów (w tym ricotta salata <3), greckie suchary paximadi oraz ciekawe warzywa…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • dania wegetariańskieprzepisy

    Falafele buraczane (lub z botwinki)

    przez Zuzanna 25 maja 2016
    25 maja 2016

    Falafele, czyli wegańskie kotleciki z ciecierzycy, które być może znacie z budek z kebabami. Uwielbiam te maleństwa! Pewnego dnia na blogu z pewnością rozgości się przepis na tradycyjne falafele, ale tymczasem mam dla Was kolejną, tym razem pięknie różową wariację buraczaną :)

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • dania wegetariańskieprzepisy

    Gołąbki z ryżem i buraczkami w liściach botwinki

    przez Zuzanna 5 maja 2016
    5 maja 2016

      Zazwyczaj unikam pracochłonnych przepisów. Wyjątek robię dla malutkich gołąbków zawijanych w liście winogron, nazywanych w Grecji dolmades. Uwielbiam te nadziewane ryżem i warzywami maleństwa, które można by również nazwać fit-gołąbkami :)

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • przepisyśniadania

    Frittata z burakiem i wędzonym pstrągiem

    przez Zuzanna 24 marca 2016
    24 marca 2016

    Frittata z burakiem, wędzonym pstrągiem, ziemniaczkami i koperkiem. Wierzcie lub nie, ale podana z chrzanem smakuje nieziemsko! Zawsze interesowały mnie nietypowe wersje klasycznych śródziemnomorskich potraw, dlatego przepis na frittatę z burakiem znaleziony w książce \”The Medicinal Chef\” Dale Pinnock od razu zwrócił moją uwagę. Wędzoną makrelę zamieniłam jednak na wędzonego…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • przepisysałatki

    Sałatka z moghrabieh (izraelskim kuskusem), warzywami, fetą i kuminowym jogurtem

    przez Zuzanna 2 marca 2016
    2 marca 2016

    Pożywna sałatka z moghrabieh (izraelskim kuskusem), burakami, brokułami, szpinakiem, fetą, podprażonymi orzechami oraz sosem jogurtowym z dodatkiem czosnku, kuminu i koperku. Bardzo się cieszę, że dałam się namówić Malwinie na spróbowanie moghrabieh, bo jest naprawdę pyszny! Moghrabieh, nazywany również kuskusem izraelskim, libańskim lub perłowym, to po prostu popularny w kuchni krajów…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • dania wegetariańskieprzepisyśniadania

    Walentynkowe śniadanie: Różowe placki z jajkiem sadzonym i sosem koperkowym

    przez Zuzanna 13 lutego 2016
    13 lutego 2016

    Walentynkowe śniadanie na różowo. Bo nie ma lepszego sposobu na okazanie miłości bliskiej osobie niż własnoręcznie przygotowany posiłek.  W tym roku Walentynki wypadają w niedzielę, jest więc idealna okazja, aby przygotować specjalne śniadanie dla naszej drugiej połówki. Uważam, że pyszny posiłek zrobiony z sercem jest jednym z najlepszych sposobów na…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Uncategorized

    Dip z pieczonych buraków z za\’atarem

    przez Zuzanna 28 lutego 2014
    28 lutego 2014

    Dzień dobry, Dziś chciałam zaprezentować Wam bardzo ciekawy przepis na dip z pieczonych buraków. Wielu osobom buraki kojarzą się jedynie z tradycyjnym obiadem z mielonym i ziemniaczkami oraz z barszczem, a można z nich przygotować tyle pysznych dań. Choćby sałatkę z ugotowanych buraków, polanych octem balsamicznym i oliwą, posypanych natką…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail

Szukaj na blogu:

O mnie

O mnie

Cześć, jestem Zuzanna. Chilli Czosnek i Oliwa to miejsce, w którym dzielę się moją miłością do gotowania i fotografii kulinarnej. Znajdziesz tu proste przepisy inspirowane kuchniami świata oraz wskazówki i tutoriale, jak robić piękne zdjęcia jedzenia.

Reklama

Fotografia kulinarna

Jak zrobić piękne ściereczki do fotografii kulinarnej? –...

Jak wybrać statyw do fotografii kulinarnej? Najlepszy statyw...

Sztuczne oświetlenie w fotografii kulinarnej – część 2...

Sztuczne oświetlenie w fotografii kulinarnej – część 1...

DIY – Jak zrobić piękne, uniwersalne tło do...

popularne

  • Frittata con Asparagi e Mentuccia czyli omlet ze szparagami i miętą

  • Dżem z pomidorów i chilli

  • Dip z pieczonych buraków z za\’atarem

  • Jajka zapiekane z botwinką i parmezanem

Kategorie

Tagi

bakłażan Boże Narodzenie bób ciasta ciasta i desery ciecierzyca cukinia dania warzywne dania wegańskie dania wegetariańskie dieta dieta przepisy do chleba domowa pizza domowy fast food dynia fasola fotografia kulinarna Francja Grecja Hiszpania jajka Liban lunchbox makarony Maroko na grilla obiady papryka pesto pieczywo i słone wypieki pomidory przepisy przepisy podstawowe przetwory sałatki sałatki i przystawki szparagi szpinak Turcja wege wokół stołu Włochy zupy śniadania

Reklama

Reklama

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube

@2022 - Zuzanna Ploch Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie treści bez zgody autora zabronione. Blog kulinarny, fotografia kulinarna, kursy fotografii kulinarnej Warszawa


Do góry
Chilli Czosnek i oliwa
  • Przepisy
    • bezpłatne plany obiadów
    • ciasta i desery
    • cykl domowa pizza
    • dania mięsne
    • dania wegetariańskie
    • imprezy i przyjęcia
    • makarony
    • przepisy podstawowe
    • przystawki
    • ryby i owoce morza
    • ryż i kasze
    • sałatki
    • śniadania
    • wokół stołu
    • zupy
  • Fotografia kulinarna
    • diy
    • wiedza
    • wywiady
  • Kursy fotografii kulinarnej
  • Sklep
  • O MNIE
  • WSPÓŁPRACA
  • PORTFOLIO
  • Do pobrania
Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.ZgodaPolityka prywatności