Spaghetti z klopsikami z tu艅czyka

przez admin
Spaghetti z klopsikami z tu艅czyka

Dzie艅 dobry,
Ale pogoda 馃檨 Gdzie si臋 podzia艂a pi臋kna wiosna? W taki dzie艅 jak dzisiaj mam ochot臋 na co艣 ciep艂ego i syc膮cego. Klasyczne w艂oskie po艂膮czenie makaronu, sosu pomidorowego i sera sprawdzi si臋 idealnie jako kulinarny pocieszacz. To zawsze by艂o moje comfort food.

Poniewa偶 zrezygnowali艣my z M臋偶em z jedzenia mi臋sa, do spaghetti przygotowa艂am klopsiki z tu艅czyka z puszki. Polecam Wam ten patent – klopsiki wysz艂y pyszne, a robi si臋 je naprawd臋 szybko. Podane z aromatycznym sosem pomidorowym, 艣wie偶膮 bazyli膮 i g贸r膮 startego parmezanu smakuj膮 wy艣mienicie. Szczeg贸lnie, gdy za oknem pada deszcz…

Spaghetti z klopsikami z tu艅czyka

Spaghetti z klopsikami z tu艅czyka

Sk艂adniki (na 4-6 porcji):

  • 3 puszki tu艅czyka ods膮czonego z zalewy
  • 100 g bu艂ki tartej
  • 3 艂y偶ki mielonych migda艂贸w (mo偶na zmieli膰 p艂atki migda艂owe)
  • 1 jajko
  • gar艣膰 natki pietruszki oraz szczypiorku
  • 500 g spaghetti
  • 2 puszki krojonych pomidor贸w
  • 2 z膮bki czosnku
  • s贸l, cukier, p艂atki chilli do smaku
  • 艣wie偶a bazylia, parmezan do posypania

Przygotowanie:

  1. Tu艅czyka ods膮cz z zalewy, umie艣膰 w misce i rozdrobnij przy pomocy widelca. Dodaj bu艂k臋 tart膮, mielone migda艂y, posiekan膮 natk臋 pietruszki i szczypiorek oraz jajko. Dopraw sol膮 i pieprzem. Wyr贸b mas臋 i uformuj z niej klopsiki wielko艣ci orzecha w艂oskiego.聽
  2. Na patelni rozgrzej odrobin臋 oliwy, wrzu膰 na ni膮 klopsiki i obsma偶 na z艂oto ze wszystkich stron. Dodaj dwie puszki krojonych pomidor贸w, rozgniecione z膮bki czosnku. Dopraw do smaku sol膮, cukrem i p艂atkami chilli. Wymieszaj sos i pozw贸l mu gotowa膰 si臋 wraz z klopsikami na ma艂ym ogniu przez 10 minut.
  3. W tym czasie ugotuj spaghetti w du偶ej ilo艣ci posolonego wrz膮tku. Wymieszaj go z sosem pomidorowym z klopsikami z tu艅czyka. Podawaj posypany parmezanem i 艣wie偶膮 bazyli膮. Smacznego!
Spaghetti z klopsikami z tu艅czyka

***
Podoba Ci si臋 ten wpis? 艢led藕 moj膮 stron臋 na聽Facebooku聽lub聽Google +, aby by膰 na bie偶膮co z kolejnymi wpisami.

Podobne wpisy