12 pysznych przekąsek na imprezę sylwestrową

przez Zuzanna
12 pysznych przekasek na impreze sylwestrowa

Dzień dobry,
Mam nadzieję, że mieliście wspaniałe Święta :)
Czy Mikołaj przyniósł Wam wymarzone prezenty? Ja dostałam m.in. kulinarną grę planszową od mojej Siostry oraz upragniony nowy statyw (nie będzie więcej wymówek, teraz zdjęcia muszą być ostre jak brzytwa!). 
Powoli przygotowuję się na Sylwestra, który jak zwykle spędzimy z Mężem na \”domówce\” u znajomych. Będzie to impreza składkowa, tzn. każdy przynosi coś do jedzenia, jakąś sałatkę, dip do pieczywa, kanapeczki. Coś prostego, do zjedzenia w ręku i pasującego do alkoholu. 
Ja mam wiele wypróbowanych przepisów na taką okazję, które znajdziecie zebrane w dziale \”Pomysły na imprezę i przyjęcie\”. Najlepsze pomysły zebrałam dla Was w tym wpisie, mam nadzieję, że zainspiruję tych, którzy szykują sylwestrowe przyjęcia.

Serowe grzanki z aromatycznym, śródziemnomorskim nadzieniem. Banalne w przygotowaniu, będą przebojem na imprezie. Nadzienie można także rozłożyć na cieście drożdżowym otrzymując mini pizzerinki. 
60151 img 1582
Chrupiące, z przyjemnie słonym nadzieniem stanowią idealną przekąskę do piwa. Podajcie koniecznie z dipem z pieczonych pomidorów.

27814 img 1102

Płaski drożdżowy chlebek z oliwkową tapenadą, anchois, pieczoną papryką i rukolą. Kroimy w kwadraty i podajemy gościom.

e1339 img 3019

Roladki z cukinii z suszonymi pomidorami, serem gorgonzola i świeżą bazylią.

d32e1 img 3236

Coś dla mięsożerców. Małe wołowe klopsiki przyprawione kuminem i miętą. Podajcie z wykałaczkami, na które goście będą je nadziewać.

be01e img 0978

Sławny hiszpański omlet z ziemniakami i papryką pieczony z piekarniku. Kroimy w kwadraty i nadziewamy na wykałaczki.

2eb3d img 0913

Żadna impreza nie obejdzie się bez chociaż jednej sałatki. Proponuję Wam sałatkę z ciecierzycy, z pomidorami, cebulą, oliwkami i serem feta. 

4bea3 img 6121

Ale to jest pyszne! Kromki chleba z pastą przygotowaną z ciecierzycy i chorizo.

48c21 img 1622

Malutkie roladki w sam raz na jeden gryz. Dobrze komponują się z czerwonym winem.

4ffff img 0922

czyli dip z ciecierzycy, migdałów i suszonych pomidorów. Możecie podać ze świeżymi warzywami pokrojonymi w słupki.

52f9d img 1253

Chrupiące smażone pierogi z nadzieniem z tuńczyka i pomidorów.

aae88 img 1311

A na deser proponuję małe porcyjki waniliowej panna cotty z dodatkiem sosu, który o tej porze roku można zrobić z mrożonych malin.

0ff86 img 5393

***
Podoba Ci się ten wpis? Śledź moją stronę na Facebooku lub Google +, aby być na bieżąco z kolejnymi wpisami.

Podobne wpisy