10 najlepszych wpisów 2015 roku

przez Zuzanna
Wasze ulubione, najchętniej czytane w 2015 roku wpisy. Zapraszam na zestawienie!
85815 zestawienie2b2015

Na wstępie chciałam Wam życzyć wspaniałego 2016 roku! Radości, miłości, wyrozumiałości, czasu dla najbliższych i spełnienia marzeń :)
Ponieważ przełom roku to czas podsumowań, przygotowałam dla Was zestawienie najpopularniejszych wpisów 2015 roku. Są to posty, które według statystyk miały w ubiegłym roku najwięcej wyświetleń.

W 2015 roku dołączyło do mnie wielu nowych Czytelników i fanów na Facebooku (z czego bardzo się cieszę i za co bardzo Wam dziękuję). Pomyślałam więc, że takie zestawienie będzie dobrym sposobem na polecenie Wam najciekawszych treści z mojego bloga, które być może pominęliście.

Początkowo planowałam zrobić zestawienie samych przepisów, ale gdy sprawdziłam statystyki, okazało się, że wśród najlepszej 10 zaplątały się moje dwa wpisy z cyklu o diecie śródziemnomorskiej. To było dla mnie bardzo miłe zaskoczenie, ponieważ te wpisy wymagały ode mnie dużo czasu i pracy, fajnie więc, że spotkały się z Waszym uznaniem :)

Nie przedłużając, zapraszam Was na zestawienie 10 najlepszych wpisów 2015 roku. Dla zbudowania napięcia, miejsce pierwsze znajdziecie na samym dole posta ;) Aby przejść do wpisu, kliknijcie na tytuł, albo zdjęcie. 


Zestawienie otwiera sycąca i gęsta zupa z najpiękniejszej odmiany fasoli – fasoli borlotti o fakturze przypominającej marmur. Danie jest idealne na obecną, mroźną zimową pogodę, wszak opublikowałam je w styczniu.
986fb img 6545
9. Marokańska sałatka z marchewki

Tak naprawdę, to nie wiem, czy wpis cieszy się popularnością z uwagi na przepis, czy może zamieszczone przy nim moje wyznanie o zaprzestaniu jedzenia mięsa. Jeżeli chcecie wiedzieć, jak to było z tym moim niejedzeniem mięsa, zapraszam do przeczytania.

e1e8d img 6970 2

8. Ekspresowe calzone – bez wyrastania i pieczenia

Przepis mojego autorstwa, z którego jestem bardzo zadowolona. Ciasto szybko się zagniata i smaży na patelni, dzięki czemu w kilka chwil możemy cieszyć się pysznymi calzone z ciągnącym serem w środku :)

7599b img 7402 1

7. Dieta śródziemnomorska w Polsce. Jak ją stosować?

Wpis o tym, jak dostosować dietę śródziemnomorską do polskich realiów, szczególnie gdy mróz za oknem, a nas ciągnie do tłustego i słodkiego jedzenia.

c637a projekt2bokladki2

6. Libańskie gołąbki w liściach winogron

Pracochłonne, bo wiadomo zawijanie w liście winogron do prostych nie należy. Ale zdecydowanie warte zachodu. Nadziane ryżem, ciecierzycą, warzywami i ziołami. Pyszne!

74a09 img 6624 1

5. Młoda marchewka pieczona z miodem i tymiankiem

O matko, ale to było dobre! Zdecydowanie będę ten przepis powtarzać. Marchewka upieczona z miodem, cytryną i gałązkami tymianku to prawdziwe niebo w gębie :)

b688e img 7915 1

4. Olej rzepakowy. Czy może zastąpić oliwę z oliwek z diecie śródziemnomorskiej?

Olej rzepakowy jest tańszy i łatwiej dostępny od oliwy z oliwek. Ale czy rzeczywiście możemy nim zastąpić oliwę i czy każdy olej rzepakowy jest dobry? Fajnie, że kolejny mój wpis tematyczny zyskał Wasze uznanie.

2a002 img 6583 1

3. Pieczarki portobello faszerowane po liguryjsku

Pieczarki portobello są coraz łatwiej dostępne, być może dlatego wielu z Was zainteresował ten przepis. Nadziane czosnkiem, pietruszka i bułką tartą smakują wyśmienicie i świetnie nadają się na przystawkę.

e483d img 7253 3

2. Sałatka z kalarepy z Jerozolimy

Kalarepa nie jest popularnym warzywem, dlatego bardzo zdziwiłam się, że właśnie ta sałatka znalazła się tak wysoko w zestawieniu. Autorem przepisu jest niezrównany Yotam Ottolenghi, więc może właśnie dlatego? :)

f8992 img 7185 1

1. Sałatka z buraków z fetą i octem balsamicznym

Bardzo się cieszę, że najpopularniejszym przepisem 2015 roku okazała się właśnie ta sałatka, ponieważ wprost ją uwielbiam! Już chyba nawet nie zliczę, ile razy ją przygotowywałam. Jeżeli jeszcze jej nie znacie, to koniecznie musicie to nadrobić!

118a2 img 6936 1

A na koniec mam dla Was pytanie: czy są jakieś szczególne przepisy lub tematy, które chcielibyście zobaczyć na blogu? Piszcie w komentarzach :)

***
Podoba Ci się ten wpis? Śledź moją stronę na Facebooku lub Google +, aby być na bieżąco z kolejnymi wpisami.

Podobne wpisy