• Przepisy
    • bezpłatne plany obiadów
    • ciasta i desery
    • cykl domowa pizza
    • dania mięsne
    • dania wegetariańskie
    • imprezy i przyjęcia
    • makarony
    • przepisy podstawowe
    • przystawki
    • ryby i owoce morza
    • ryż i kasze
    • sałatki
    • śniadania
    • wokół stołu
    • zupy
  • Fotografia kulinarna
    • diy
    • wiedza
    • wywiady
  • Kursy fotografii kulinarnej
    • Kurs 2-dniowy Premium
    • Kurs 1-dniowy
    • Kurs ze światłem błyskowym
  • O MNIE
  • WSPÓŁPRACA
  • PORTFOLIO
chilliczosnekioliwa.pl
przepisy i fotografia kulinarna

Chcesz robić piękne zdjęcia kulinarne?

Kursy z fotografii i stylizacji kulinarnej - Warszawa

Kliknij po więcej informacji!
Tag:

wege

  • ciasta i deseryprzepisy

    Kokosowa panna cotta z sosem z granatu (wegańska)

    przez admin 27 marca 2015
    27 marca 2015

    Dzień dobry,Dziś mam dla Was przepis na wegańską \”panna cottę\”. Wiecie, panna cotta to tak naprawdę taka mleczna galaretka i w moim dzisiejszym deserze tłustą śmietanę zastąpiłam mlekiem kokosowym. Nadała on mu egzotycznego posmaku, który dodatkowo podkręciłam aromatem wanilii i skórki cytrynowej. Panna cottę podałam z pysznym sosem z owoców…

    Czytaj dalej
    1 FacebookTwitterPinterestEmail
  • dania wegetariańskieprzepisy

    „Keftedes” z halloumi i kaszy jaglanej z dipem pomidorowo-orzechowym

    przez admin 24 marca 2015
    24 marca 2015

    Dzień dobry,Dziś przygotowałam dla Was przepis na oszukane, wegetariańskie \”keftedes\”. Z kaszy jaglanej i mojego ukochanego sera halloumi, doprawione świeżymi ziołami, kuminem i papryką. Upiekłam je w piekarniku, aby uniknąć zbędnych kalorii pochodzących ze smażenia. Oszukane, bo określeniem keftedes nazywa się w Grecji różnego rodzaju klopsiki z mielonego mięsa. Jeżeli…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • dania wegetariańskieprzepisyśniadania

    Ful Medames. Zapraszam Was na egipskie śniadanie!

    przez admin 14 marca 2015
    14 marca 2015

    Dzień dobry, Ful madames to narodowa egipska potrawa i jednocześnie podstawowe pożywienie budowniczych Piramid. Najmocniej kojarzy się ją ze śniadaniem, jednak tak naprawdę spożywa się ją przez cały dzień. Pożywiają się nią robotnicy pracujący na polach, a mieszkańcy Kairu kupują od ulicznych sprzedawców. Serwuje się ją także w restauracjach jako…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • przepisyzupy

    Zupa marchewkowa z pieczoną ciecierzycą i tahini

    przez admin 4 marca 2015
    4 marca 2015

    Dzień dobry, Od czasu kuskusu z kalafiora zwariowałam na punkcie pieczonej ciecierzycy – chrupiącej dzięki opiekaniu i aromatycznej od przypraw. Daję Wam słowo – groch włoski posypany solą i ulubionymi przyprawami (np. papryką) jest lepszy i zdrowszy niż chipsy i orzeszki! A podany z aksamitną zupą-krem świetnie zastąpi groszek ptysiowy…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • dania wegetariańskieprzepisy

    „Kuskus” z kalafiora z ciecierzycą i granatem

    przez admin 25 lutego 2015
    25 lutego 2015

    Dzień dobry, Moda na niejedzenie węglowodanów zaowocowała ciekawymi wynalazkami w sferze kulinarnej. O spaghetti z cukinii zapewne już słyszeliście, ale co powiecie na metamorfozę kalafiora? Ktoś mądry wykombinował, że po rozdrobnieniu do złudzenia przypomina sypki ryż lub kuskus. Sprytne, prawda? Ja węglowodanów nie unikam, ale ta koncepcja udawanego \”kuskusu\” po prostu…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • przepisysałatki

    Halloumi w sezamowej panierce na sałatce z rukoli

    przez admin 16 lutego 2015
    16 lutego 2015

    Dzień dobry,Cypryjczycy mieli głowę, gdy wymyślali swoją dumę narodową, halloumi! Jak żaden inny znany mi ser, nadaje się on do smażenia i grillowania, ponieważ jakimś cudem nie rozpływa się na patelni. Kusi za to delikatną ale zwartą konsystencją i lekko słonym smakiem. Próbowaliście go kiedyś? Jeśli nie, to serdecznie Was…

    Czytaj dalej
    1 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Uncategorized

    Zupa z fasolą borlotti

    przez admin 14 stycznia 2015
    14 stycznia 2015

    Dzień dobry, Borlotti to według mnie najpiękniejsza odmiana fasoli, zwłaszcza gdy jest jeszcze zamknięta w strąkach! Spotkaliście się z nią kiedyś? Kremowe lub białe ziarenka nakrapiane na różowo przypominają swoją fakturą marmur. Nie bez powodu nazywana jest fasolą żurawinową, Mam ochotę nawlec ją na sznurek i zrobić piękny naszyjnik 🙂…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Uncategorized

    Prowansalski dip z białej fasoli

    przez admin 9 stycznia 2015
    9 stycznia 2015

    Dzień dobry,Dziś chciałam Was uraczyć kolejnym prowansalskim przepisem. Jest naprawdę świetny. Niezależnie czy wśród Waszych noworocznych postanowień znalazło się to o lepszym/zdrowszym odżywianiu, czy też szykujecie imprezę karnawałową i potrzebujecie przekąski, która zrobi furorę wśród znajomych, dip z białej fasoli rodem z południowej Francji jest tym, czego szukacie. Wyczujecie w…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Uncategorized

    Boże Narodzenie w Prowansji i przepis na zupę czosnkową

    przez admin 13 grudnia 2014
    13 grudnia 2014

    Dzień dobry, Taki banał przyszedł mi do głowy – kochamy tradycję za jej niezmienność. Współcześnie trochę zapomnieliśmy o religijnym wymiarze Świąt, ale uwielbiamy je za rytuały, które się z nimi wiążą.  Nie wyobrażamy sobie Bożego Narodzenia bez pięknie przystrojonej choinki (najlepiej wspólnie z rodziną), wyglądania pierwszej gwiazdki, a przede wszystkim…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Uncategorized

    Ekspresowa zupa na jesień, z kapustą i fasolą

    przez admin 26 listopada 2014
    26 listopada 2014

    Dzień dobry, Wyobraźcie sobie, że właśnie wróciliście do domu z pracy. Jakby nie wystarczały Wam korki na ulicach i tłok w komunikacji miejskiej, jeszcze ta końcówka listopada z mgłą, zimnym wiatrem i dokuczliwym brakiem słońca. Jesteście głodni, zmęczeni i zziębnięci. Co by tutaj zjeść? Najlepiej coś sycącego i rozgrzewającego. Ja…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
Nowsze wpisy
Starsze wpisy

Szukaj na blogu:

O mnie

O mnie

Cześć, jestem Zuzanna. Chilli Czosnek i Oliwa to miejsce, w którym dzielę się moją miłością do gotowania i fotografii kulinarnej. Znajdziesz tu proste przepisy inspirowane kuchniami świata oraz wskazówki i tutoriale, jak robić piękne zdjęcia jedzenia.

Ostatnie wpisy

  • Pasta i basta #6 – Makaron w zielonym sosie serowym z brokułami i szpinakiem

    24 maja 2022
  • Tofucznica z harissą – przepis na proste wege śniadanie

    12 maja 2022
  • Jak zrobić piękne ściereczki do fotografii kulinarnej? – Instrukcja

    11 kwietnia 2022
  • Zupa z czerwonej soczewicy i marchewki

    16 marca 2022

Popularne

  • 1

    Jak zrobić francuski ratatouille? Przepis na ratatuj zapiekany

  • 2

    Jak zrobić klasyczne włoskie ciasto na pizzę? (przepis krok po kroku)

  • 3

    Sos pesto – do czego go wykorzystać? 5 prostych przepisów z sosem pesto

  • 4

    Czy można bezpiecznie smażyć na oliwie z oliwek? Jaką oliwę wybrać do smażenia?

Kategorie

  • fotografia kulinarna
    • diy
    • wiedza
    • wywiady
  • przepisy
    • bezpłatne plany obiadów
    • ciasta i desery
    • cykl domowa pizza
    • dania mięsne
    • dania wegetariańskie
    • imprezy i przyjęcia
    • makarony
    • przepisy podstawowe
    • przystawki
    • ryby i owoce morza
    • ryż i kasze
    • sałatki
    • śniadania
    • wokół stołu
    • zupy
  • Uncategorized

Tagi

bakłażan Boże Narodzenie bób ciasta ciasta i desery ciecierzyca cukinia dania warzywne dania wegańskie dania wegetariańskie dieta dieta przepisy do chleba domowa pizza domowy fast food dynia fasola fotografia kulinarna Francja Grecja Hiszpania jajka Liban lunchbox makarony Maroko na grilla obiady papryka pesto pieczywo i słone wypieki pomidory przepisy przepisy podstawowe przetwory sałatki sałatki i przystawki szparagi szpinak Turcja wege wokół stołu Włochy zupy śniadania
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube

@2022 - Zuzanna Ploch Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie treści bez zgody autora zabronione. Blog kulinarny, fotografia kulinarna, kursy fotografii kulinarnej Warszawa


Do góry
chilliczosnekioliwa.pl
  • Przepisy
    • bezpłatne plany obiadów
    • ciasta i desery
    • cykl domowa pizza
    • dania mięsne
    • dania wegetariańskie
    • imprezy i przyjęcia
    • makarony
    • przepisy podstawowe
    • przystawki
    • ryby i owoce morza
    • ryż i kasze
    • sałatki
    • śniadania
    • wokół stołu
    • zupy
  • Fotografia kulinarna
    • diy
    • wiedza
    • wywiady
  • Kursy fotografii kulinarnej
    • Kurs 2-dniowy Premium
    • Kurs 1-dniowy
    • Kurs ze światłem błyskowym
  • O MNIE
  • WSPÓŁPRACA
  • PORTFOLIO