• Przepisy
    • bezpłatne plany obiadów
    • ciasta i desery
    • cykl domowa pizza
    • dania mięsne
    • dania wegetariańskie
    • imprezy i przyjęcia
    • makarony
    • przepisy podstawowe
    • przystawki
    • ryby i owoce morza
    • ryż i kasze
    • sałatki
    • śniadania
    • wokół stołu
    • zupy
  • Fotografia kulinarna
    • diy
    • wiedza
    • wywiady
  • Kursy fotografii kulinarnej
    • Kurs 2-dniowy Premium
    • Kurs 1-dniowy
    • Kurs ze światłem błyskowym
  • Do pobrania
  • O MNIE
  • WSPÓŁPRACA
  • PORTFOLIO
Chilli Czosnek i oliwa
przepisy i fotografia kulinarna
Tag:

wege

  • Uncategorized

    Kolorowa bruschetta z pieczoną papryką i o toskańskich kanapeczkach

    przez Zuzanna 5 listopada 2014
    5 listopada 2014

    Dzień dobry, Będąc w Toskanii przekonałam się, że miejscowi kochają kanapki. Bruschetty oraz crostini z opiekanego miejscowego chleba, podawane z różnymi dodatkami, królowały w menu wielu restauracji. Można je było zamówić na przystawkę przed kolacją, albo potraktować jako tanią przekąskę jedzoną w ciągu dnia ułatwiającą degustację wspaniałych lokalnych win ;)…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Uncategorized

    Spaghetti po genueńsku

    przez Zuzanna 29 września 2014
    29 września 2014

    Dzień dobry,Ostatnio pokazywałam Wam jak zrobić tradycyjne pesto bazyliowe, a dziś przedstawię Wam przepis na jego wykorzystanie.  Spaghetti po genueńsku to inaczej makaron z zieloną fasolką i ziemniakami gotowanymi w tej samej wodzie polany pesto alla genovese (klasycznym bazyliowym pesto). Danie to pochodzi z Ligurii, regionu na północnym – zachodzie…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Uncategorized

    Sałatka z pomidorów i mozzarelli w letnim sosie ziołowym

    przez Zuzanna 20 sierpnia 2014
    20 sierpnia 2014

    Dzień dobry, Jakie warzywo najbardziej lubicie latem? Moim numerem jeden są pomidory, które smakują teraz najlepiej. Pomidor malinowy \”po calaku\” z gruboziarnistą solą to coś, czemu nie mogę się oprzeć. Co tydzień z ochotą odwiedzam na bazarku mojego \”Pana od Pomidorów\”, który sprzedaje to pyszne warzywo w różnych wielkościach, odmianach…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Uncategorized

    Sałatka z fasolki szparagowej i pomidorów z chlebowymi grzankami

    przez Zuzanna 18 sierpnia 2014
    18 sierpnia 2014

    Dzień dobry!Jak Wam minęły ostatnie 2 tygodnie? :)Ja wczoraj wróciłam z wakacji w Toskanii. Kto śledził mój profil na Facebooku, ten wie, ile wspaniałych miejsc miałam okazję zobaczyć, i ile pysznych potraw spróbować, choćby w czasie lekcji gotowania z włoskim kucharzem. Z wyjazdu przywiozłam prawie 2000 zdjęć! (tak bardzo chciałam…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Uncategorized

    Roladki z cukinii z suszonymi pomidorami i serem

    przez Zuzanna 28 lipca 2014
    28 lipca 2014

    Dzień dobry, Już za 3 dni rozpoczynam mój wyczekiwany urlop w Toskanii:))) Świadomość tego, że już wkrótce będę w przewspaniałej krainie wina, oliwy i sera pecorino jeszcze do mnie nie dociera. Na razie metodycznie skupiłam się na pakowaniu, robieniu listy rzeczy do zabrania, zakupach i martwieniu się, czy wszystko załatwione…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Uncategorized

    Ladenia, czyli pizza z Grecji

    przez Zuzanna 16 lipca 2014
    16 lipca 2014

    Dzień dobry, Jak się okazuje, nie tylko Włosi wpadli na pomysł wypiekania placków z dodatkami. Jak świat śródziemnomorski długi i szeroki, znajdziemy wiele zbliżonych do pizzy potraw – choćby turecką pide, czy hiszpańską coca. Także Grecy mają swoją \”pizzę\”. Ladenia  (Λαδένια) to placek chlebowy z dodatkiem pomidorów, cebuli oraz greckich ziół…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Uncategorized

    Sałatka z cukinii i zielonej fasolki

    przez Zuzanna 11 lipca 2014
    11 lipca 2014

    Dzień dobry,Na weekend zostawiam Was z bardzo apetyczną i pięknie wyglądającą sałatką z cukinii i zielonej fasolki z dodatkiem gorgonzoli i orzechów włoskich. Jest piękna prawda? Podajcie taką na przystawkę w czasie przyjęcia, a Wasi znajomi oniemieją;) To jeden z tych przepisów, w których efekt znacznie przewyższa wysiłek włożony w…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Uncategorized

    Şakşuka – bakłażan w sosie pomidorowym

    przez Zuzanna 9 lipca 2014
    9 lipca 2014

    Dzień dobry, Kolejny dzień upału nie daje mi żyć, dlatego bardzo się cieszę, że miałam dziś na obiad Şakşukę:) Şakşuka to pochodząca z Turcji przystawka składająca się w swojej podstawowej wersji z bakłażanów usmażonych na oliwie i zanurzonych w aromatycznym sosie pomidorowym. Danie to podaje się w Turcji na zimno, z…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Uncategorized

    Paella de verduras (wegetariańska)

    przez Zuzanna 22 czerwca 2014
    22 czerwca 2014

    Dzień dobry, Po małej przerwie na relację z Flos Olei, pragnę dziś kontynuować kulinarną podróż po Półwyspie Iberyjskim.  Paella de verduras, czyli z warzywami (zwana u nas wegetariańską), to kolejna po gazpacho andaluz potrawa, którą skosztowałam po raz pierwszy w czasie mojej podróży do Hiszpanii. Można powiedzieć, że jest to…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Uncategorized

    Sałatka ogrodnika – moja ulubiona sałatka na wiosnę

    przez Zuzanna 12 czerwca 2014
    12 czerwca 2014

    Dzień dobry, Czyżby upał dał nam wreszcie spokój?:) Mam nadzieję, że na weekend pogoda się unormuje, szczególnie na północy kraju, ponieważ jedziemy z Mężem do Lidzbarka Warmińskiego na Festiwal Czas na Ser. Z kolei jutro wybieramy się na degustację oliwy do Hotelu Regent w Warszawie w ramach imprezy Flos Olei…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
Nowsze wpisy
Starsze wpisy

Szukaj na blogu:

O mnie

O mnie

Cześć, jestem Zuzanna. Chilli Czosnek i Oliwa to miejsce, w którym dzielę się moją miłością do gotowania i fotografii kulinarnej. Znajdziesz tu proste przepisy inspirowane kuchniami świata oraz wskazówki i tutoriale, jak robić piękne zdjęcia jedzenia.

Kurs fotografii kulinarnej bezpłatny Magia światła

Reklama

Fotografia kulinarna

Jak zrobić piękne ściereczki do fotografii kulinarnej? –...

Jak wybrać statyw do fotografii kulinarnej? Najlepszy statyw...

Sztuczne oświetlenie w fotografii kulinarnej – część 2...

Sztuczne oświetlenie w fotografii kulinarnej – część 1...

DIY – Jak zrobić piękne, uniwersalne tło do...

popularne

  • Chrupiący i miękki makaron z ciecierzycą, czosnkiem i migdałami

  • Cynamonowe palmier i życzenia świąteczne

  • Dieta śródziemnomorska – zasady diety

  • Penne z klopsikami z kiełbasy i cukinią

Kategorie

Tagi

bakłażan Boże Narodzenie bób ciasta ciasta i desery ciecierzyca cukinia dania warzywne dania wegańskie dania wegetariańskie dieta dieta przepisy do chleba domowa pizza domowy fast food dynia fasola fotografia kulinarna Francja Grecja Hiszpania jajka Liban lunchbox makarony Maroko na grilla obiady papryka pesto pieczywo i słone wypieki pomidory przepisy przepisy podstawowe przetwory sałatki sałatki i przystawki szparagi szpinak Turcja wege wokół stołu Włochy zupy śniadania

Reklama

Reklama

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube

@2022 - Zuzanna Ploch Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie treści bez zgody autora zabronione. Blog kulinarny, fotografia kulinarna, kursy fotografii kulinarnej Warszawa


Do góry
Chilli Czosnek i oliwa
  • Przepisy
    • bezpłatne plany obiadów
    • ciasta i desery
    • cykl domowa pizza
    • dania mięsne
    • dania wegetariańskie
    • imprezy i przyjęcia
    • makarony
    • przepisy podstawowe
    • przystawki
    • ryby i owoce morza
    • ryż i kasze
    • sałatki
    • śniadania
    • wokół stołu
    • zupy
  • Fotografia kulinarna
    • diy
    • wiedza
    • wywiady
  • Kursy fotografii kulinarnej
    • Kurs 2-dniowy Premium
    • Kurs 1-dniowy
    • Kurs ze światłem błyskowym
  • Do pobrania
  • O MNIE
  • WSPÓŁPRACA
  • PORTFOLIO