Makaron ze szparagami to jeden z moich ulubionych sposobów na to majowe warzywo. Jakiś czas temu zamówiłam w jednej z restauracji makaron z różnymi zielonymi warzywami w sosie z gorgonzolą. Zainspirował mnie on do przygotowania dzisiejszego dania. Ja przygotowałam makaron ze szparagami oraz szpinakiem z dodatkiem kremowego sosu na bazie…

  Za chwilę zaczyna się maj, a więc początek sezonu grillowego. Z tej okazji mam dla Was przepis, który możecie zaserwować znajomym na ogrodowym przyjęciu, a w przypadku braku pogody, przygotować także na patelni grillowej lub w piekarniku. Są to roladki z kurczaka z pesto rosso, mozzarellą oraz szparagami. Czy…

W marcu przygotowałam sałatkę z halloumi i pomarańczami do mojego wyzwania fotograficznego na Instagramie #fotogotowanie. Sałatka wyszła tak pyszne, że postanowiłam podzielić się z Wami przepisem na blogu. Inspiracją dla mnie była receptura od Praktykulinarni, którą zmodyfikowałam. W sałatce znajdziecie gorzkawą cykorię, którą połączyłam ze słonym serem halloumi, słodkimi pomarańczami oraz dressingiem…

Lubicie awokado? Ja jestem ogromną fanką tego owocu. Dziś prezentuję Wam przepis na sycącą i wyrazistą w smaku sałatkę z dodatkiem awokado, pomidorków koktajlowych, mozzarelli oraz wędzonej szynki. Może być włoska szynka prosciutto, choć ja zdecydowałam się na szynkę szwarcwaldzką, której smak bardziej mi odpowiada. Przepis na tę sałatkę znalazłam…

Dziś mam dla Was przepis na sałatkę ziemniaczaną z włoskim twistem. Dodałam do niej kilka produktów, które nieodłącznie kojarzą mi się z kuchnią Italii – suszone pomidory, karczochy, oliwki, kapary, rukolę i mozzarellę. Sałatka jest kolorowa i wyrazista w smaku. Będzie idealna na zbliżający się wielkimi krokami sezon grillowy. Możecie…