Mamy dzisiaj rocznicę, a nawet dwie :) To już dziesiąty wpis z cyklu z planami obiadowymi na cały tydzień! Pierwszy powstał mniej więcej rok temu, także w marcu :) Co dla Was przygotowałam tym razem? Plan „ze wszystkim”, jak mnie prosiliście – czyli z mięsem, rybami, a także daniami wege. …

Dziś zapraszam Was na prosty obiad dla wszystkich miłośników ryb, złożony z iście śródziemnomorskich smaków. Livorno to portowe miasto położone w Toskanii we Włoszech, które słynie ze specjalnej metody podawania ryb. „Alla Livornese” oznacza rybę duszoną w sosie pomidorowym. Może to być ryba w całości, np. barwena czerwona (Triglie alla …

Dziś mam dla Was przepis na proste placki, które często przygotowuję synkowi na śniadanie. To mój sposób na przemycenie do jego diety nabiału. Tadzio do drugiego roku życia był alergikiem i teraz odrzuca wszystkie mleczne przetwory… chyba, że sprytnie ukryję je w daniu ;) Placki jogurtowe są lekko pulchne, miękkie …

Na wstępie dziękuję wszystkim czytelnikom mojego newslettera, którzy wzięli udział w ankiecie dotyczącej cyklu „Proste obiady na 7 dni”. To Wy zdecydowaliście, że dzisiejszy plan będzie zawierał wszystko – mięso, ryby oraz dania wegetariańskie. Również na Waszą prośbę, dodałam do wszystkich przepisów informację o czasie przygotowania, kaloryczności oraz makro. Receptury …

Dziś przychodzę do Was z pomysłem na przekąskę lub drugie śniadanie – wytrawne muffinki z serkiem wiejskim i szpinakiem, z dodatkiem parmezanu, szczypiorku i aromatycznej oliwy. Muffinki są wyraziste w smaku, a w środku wilgotne i mięciutkie. Przygotowałam dla Was przepis ze zdjęciami obrazującymi wykonanie potrawy, policzyłam kalorie oraz marko. …

Dziś przygotowałam dla Was zestawienie 10 najpopularniejszych wpisów z 2018 roku, piszę o moich planach (założenie firmy i nowe mieszkanie – juppii!), a przede wszystkim zapraszam Was do wypełnienia ankiety, w której możecie powiedzieć mi, jak mogę zmienić bloga na lepsze. Zaczynamy! :)

Sałatki w słoiku – słyszeliście o nich? Do niedawna sądziłam, że to tylko kolejna chwilowa moda, w której chodzi o piękną prezentację składników. Potem miałam okazję fotografować takie sałatki dla klienta, zgłębiłam więc temat i okazało się, że to również bardzo praktyczne rozwiązanie! Składniki w słoiku układamy warstwowo, a sos …

Przed Wami zbiór moich ulubionych, sprawdzonych przepisów na wegetariańskie burgery, kotlety i klopsiki. Świetne w bule z dodatkiem warzyw i sosu, ale sprawdzą się także jako wkładka do chlebka pita, wrapa oraz tak po prostu – z ziemniakami czy kaszą oraz surówką. Wegekotlety to także dobry pomysł do lunchboxa, który …