• Przepisy
    • bezpłatne plany obiadów
    • ciasta i desery
    • cykl domowa pizza
    • dania mięsne
    • dania wegetariańskie
    • imprezy i przyjęcia
    • makarony
    • przepisy podstawowe
    • przystawki
    • ryby i owoce morza
    • ryż i kasze
    • sałatki
    • śniadania
    • wokół stołu
    • zupy
  • Fotografia kulinarna
    • diy
    • wiedza
    • wywiady
  • Kursy fotografii kulinarnej
    • Kurs 2-dniowy Premium
    • Kurs 1-dniowy
    • Kurs ze światłem błyskowym
  • Do pobrania
  • O MNIE
  • WSPÓŁPRACA
  • PORTFOLIO
Chilli Czosnek i oliwa
przepisy i fotografia kulinarna
Tag:

dania warzywne

  • Uncategorized

    Fasulye pilaki – fasola gotowana w oliwie i pomidorach

    przez Zuzanna 17 marca 2014
    17 marca 2014

    Dzień dobry, W ramach wspólnego gotowania wraz z innymi blogerkami przygotowałam tureckie danie o nazwie pilaki. U mnie jest to fasulye pilaki, czyli biała fasola gotowana w oliwie z cebulą, marchewką, ziemniakiem i pomidorem. Potrawa bardzo przypomina gigantes plaki, które gotowałam dla Was po powrocie z Grecji.  Jak smakuje pilaki?…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Uncategorized

    Gulasz z soczewicy na Nowy Rok – o tradycjach sylwestrowo – noworocznych

    przez Zuzanna 30 grudnia 2013
    30 grudnia 2013

    Dzień dobry, Czy w Waszych domach praktykuje się jakieś obrzędy związane z nadejściem Nowego Roku? W moim domu zwyczajem przestrzeganym przez mojego Ojca jest pilnowanie, aby to mężczyzna jako pierwszy przekroczył próg domu w Nowy Rok. Gdyby zrobiła to kobieta, podobno pech mielibyśmy murowany. Moja Mama z kolei troszczyła się…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Uncategorized

    Kalafiorowe gratin

    przez Zuzanna 29 grudnia 2013
    29 grudnia 2013

    Dzień dobry, Jak czujecie się po Świętach? Jeżeli macie przeciążone żołądki i szukacie lżejszych dań, możecie przygotować kalafiorowe gratin, czyli rodzaj kremowej zapiekanki z sosem beszamel i chrupiącym serowym wierzchem.  Kalafiorowe gratin to klasyczne danie prowansalskie, często serwowane w czasie tradycyjnej, bezmięsnej kolacji wigilijnej, Gros souper. Ta „wielka kolacja” paradoksalnie…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Uncategorized

    Parmigiana z patisonów – włoska zapiekanka serowa

    przez Zuzanna 27 października 2013
    27 października 2013

    Dzień dobry, Niedawno kupiłam na targu kilka ślicznych patisonów, nie bardzo wiedząc co z nich przygotuję. Nigdy wcześniej ich nie jadłam, ale od dawna mnie intrygowały. Ich kształt jest trochę nie z tej ziemi ;)  Pomyślałam sobie, że pewnie fajnie by smakowały pokrojone na plastry, opanierowane i usmażone. I wtedy…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Uncategorized

    Fasola pieczona w sosie pomidorowym po grecku – Gigandes plaki

    przez Zuzanna 11 października 2013
    11 października 2013

    Dzień dobry,Dziś chciałam Was zaprosić na jedno z moich ulubionych greckich dań, którym wprost zajadałam się na urlopie i również chętnie przygotowuję je w domu. Gigandes plaki, czyli fasola pieczona w sosie pomidorowym, to taka grecka wersja fasolki po bretońsku, ale zdrowsza, bo bez mięsa. Pozbawione ciężkości naszych szynek i…

    Czytaj dalej
    2 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Uncategorized

    Duszone warzywa po hiszpańsku z jajkiem sadzonym

    przez Zuzanna 23 września 2013
    23 września 2013

    Dzień dobry,Odkąd wróciłam z urlopu pogoda mnie nie rozpieszcza – przeważnie jest pochmurno lub pada deszcz, a mnie łapie jesienna chandra. Kiedy więc od rodziców dostałam dużego kabaczka i wspaniałe ostre papryczki, postanowiłam przygotować z nich rozgrzewający warzywny gulasz. Cudowny, lekko pikantny, o dymnym aromacie wędzonej papryki. Tego było mi…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Uncategorized

    Letnia zupa minestrone z młodych warzyw

    przez Zuzanna 10 lipca 2013
    10 lipca 2013

    Dzień dobry, Latem stragany i targowiska obfitują w kolorowe warzywa i owoce. To najlepsza pora, aby przygotować zupę z młodych warzyw. Dlatego dziś zapraszam was na przepis na włoską zupę jarzynową, czyli minestrone z młodych letnich warzyw. Ale najpierw, jak to u mnie, zacznę od historii i kilku ogólnych zasad…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Uncategorized

    Szparagi z pomidorkami koktajlowymi z patelni

    przez Zuzanna 6 czerwca 2013
    6 czerwca 2013

    Dzień dobry, Może was to zaskoczy, ale szparagi odkryłam dopiero w zeszłym roku. Nie jadaliśmy ich w domu, nie wiedziałam jak je przygotować, kojarzyły mi się z bardzo wyrafinowanym daniem z eleganckich restauracji. W jak wielkim byłam błędzie! Gdy ich wreszcie spróbowałam. okazały się niezwykle smacznym, lekkim i chrupiącym warzywem,…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
Nowsze wpisy
Starsze wpisy

Szukaj na blogu:

O mnie

O mnie

Cześć, jestem Zuzanna. Chilli Czosnek i Oliwa to miejsce, w którym dzielę się moją miłością do gotowania i fotografii kulinarnej. Znajdziesz tu proste przepisy inspirowane kuchniami świata oraz wskazówki i tutoriale, jak robić piękne zdjęcia jedzenia.

Kurs fotografii kulinarnej bezpłatny Magia światła

Reklama

Fotografia kulinarna

Jak zrobić piękne ściereczki do fotografii kulinarnej? –...

Jak wybrać statyw do fotografii kulinarnej? Najlepszy statyw...

Sztuczne oświetlenie w fotografii kulinarnej – część 2...

Sztuczne oświetlenie w fotografii kulinarnej – część 1...

DIY – Jak zrobić piękne, uniwersalne tło do...

popularne

  • Wiejska zapiekanka w stylu greckim

  • Kiełbasa chorizo smażona z papryką i cebulką

  • Tunezyjska pieczona sałatka – Meshweya

  • Tradycyjne gazpacho andaluz i wspomnienia z Hiszpanii

Kategorie

Tagi

bakłażan Boże Narodzenie bób ciasta ciasta i desery ciecierzyca cukinia dania warzywne dania wegańskie dania wegetariańskie dieta dieta przepisy do chleba domowa pizza domowy fast food dynia fasola fotografia kulinarna Francja Grecja Hiszpania jajka Liban lunchbox makarony Maroko na grilla obiady papryka pesto pieczywo i słone wypieki pomidory przepisy przepisy podstawowe przetwory sałatki sałatki i przystawki szparagi szpinak Turcja wege wokół stołu Włochy zupy śniadania

Reklama

Reklama

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube

@2022 - Zuzanna Ploch Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie treści bez zgody autora zabronione. Blog kulinarny, fotografia kulinarna, kursy fotografii kulinarnej Warszawa


Do góry
Chilli Czosnek i oliwa
  • Przepisy
    • bezpłatne plany obiadów
    • ciasta i desery
    • cykl domowa pizza
    • dania mięsne
    • dania wegetariańskie
    • imprezy i przyjęcia
    • makarony
    • przepisy podstawowe
    • przystawki
    • ryby i owoce morza
    • ryż i kasze
    • sałatki
    • śniadania
    • wokół stołu
    • zupy
  • Fotografia kulinarna
    • diy
    • wiedza
    • wywiady
  • Kursy fotografii kulinarnej
    • Kurs 2-dniowy Premium
    • Kurs 1-dniowy
    • Kurs ze światłem błyskowym
  • Do pobrania
  • O MNIE
  • WSPÓŁPRACA
  • PORTFOLIO