• Przepisy
    • bezpłatne plany obiadów
    • ciasta i desery
    • cykl domowa pizza
    • dania mięsne
    • dania wegetariańskie
    • imprezy i przyjęcia
    • makarony
    • przepisy podstawowe
    • przystawki
    • ryby i owoce morza
    • ryż i kasze
    • sałatki
    • śniadania
    • wokół stołu
    • zupy
  • Fotografia kulinarna
    • diy
    • wiedza
    • wywiady
  • Kursy fotografii kulinarnej
  • Sklep
  • O MNIE
  • WSPÓŁPRACA
  • PORTFOLIO
  • Do pobrania
Chilli Czosnek i oliwa
przepisy i fotografia kulinarna
Tag:

tażin

  • Uncategorized

    Marokańskie chlebki do tażinu (tagine) – khobz

    przez Zuzanna 1 maja 2014
    1 maja 2014

    Dzień dobry, Pamiętacie tażin z klopsikami w sosie pomidorowym i jajkami, który przygotowałam dla mojej Siostry w podziękowaniu za przywiezienie mi z Maroka naczynia do tagine? Podałam go razem z okrągłymi, płaskimi chlebkami nazywanymi w Maroku khobz. Taki chleb jest wszechobecny w marokańskiej kuchni – Marokańczycy nie wyobrażają sobie posiłku…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Uncategorized

    Tażin (tagine) z klopsikami w sosie pomidorowym i jajkami

    przez Zuzanna 7 kwietnia 2014
    7 kwietnia 2014

    Dzień dobry, Na święta Bożego Narodzenia dostałam od Siostry naczynie do tażin, które przywiozła dla mnie z Maroka. Takie naczynie marzyło mi się od dawna. Choć tażin spokojnie można przygotować w zwykłej brytfannie (wszystkie dotychczasowe tażiny tak gotowałam), to jednak w takim naczyniu prezentuje się wyjątkowo pięknie. W ramach podziękowania…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Uncategorized

    Tażin z kurczaka z kiszonymi cytrynami i oliwkami – Djaj Mqualli

    przez Zuzanna 15 listopada 2013
    15 listopada 2013

    Dzień dobry, Dziś przedstawię Wam przepis na najsłynniejszy marokański tażin, którego aromat zbudowany jest ze składników emblematycznych dla tego kraju. Połączenie kiszonych cytryn, oliwek, imbiru i szafranu to bardzo typowa dla Maroka kompozycja smaków stosowana w wielu daniach.  Aby go przygotować, będziecie potrzebować kiszonych cytryn i trochę czasu. Jak łatwo…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Uncategorized

    Marokański kurczak z pomidorami i miodem – Djaj Matisha Mesla

    przez Zuzanna 8 listopada 2013
    8 listopada 2013

    Dzień dobry, Dziś przygotowałam dla Was coś bardzo smakowitego – danie, które uwiedzie was subtelną słodyczą miodu i aromatem wonnych przypraw :)  Djaj Matisha Mesla, czyli kurczak z pomidorami i miodem to tradycyjna marokańska potrawa, kojarzona szczególnie z miastem Fez. Jest to rodzaj prostego tażinu. Kurczak gotowany jest w soku…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Uncategorized

    Jesienny tażin wołowy – z dynią i suszonymi śliwkami

    przez Zuzanna 28 października 2013
    28 października 2013

    Dzień dobry, W tym tygodniu na moim blogu będzie królowała dynia. Nie z okazji czwartkowego Halloween, ale po to by wraz z innymi blogerami wziąć udział w tegorocznym Święcie Dyni organizowanym przez Beę. Odkąd moja siostra przywiozła mi z Maroka woreczki aromatycznych przypraw, nie mogłam się doczekać, aby przygotować swój…

    Czytaj dalej
    0 FacebookTwitterPinterestEmail

Szukaj na blogu:

O mnie

O mnie

Cześć, jestem Zuzanna. Chilli Czosnek i Oliwa to miejsce, w którym dzielę się moją miłością do gotowania i fotografii kulinarnej. Znajdziesz tu proste przepisy inspirowane kuchniami świata oraz wskazówki i tutoriale, jak robić piękne zdjęcia jedzenia.

Reklama

Fotografia kulinarna

Jak zrobić piękne ściereczki do fotografii kulinarnej? –...

Jak wybrać statyw do fotografii kulinarnej? Najlepszy statyw...

Sztuczne oświetlenie w fotografii kulinarnej – część 2...

Sztuczne oświetlenie w fotografii kulinarnej – część 1...

DIY – Jak zrobić piękne, uniwersalne tło do...

popularne

  • Sezon na paprykę w pełni – róbmy ajwar!

  • Lasagne bożonarodzeniowa

  • O kreteńskim stylu życia czyli geneza diety śródziemnomorskiej

  • Relacja z Festiwalu Czas na Ser, Lidzbark Warmiński 2014

Kategorie

Tagi

artykuł sponsorowany bakłażan Boże Narodzenie ciasta ciasta i desery ciecierzyca cukinia dania warzywne dania wegańskie dania wegetariańskie dieta dieta przepisy do chleba domowa pizza domowy fast food dynia fasola fotografia kulinarna Francja Grecja Hiszpania jajka Liban lunchbox makarony Maroko na grilla obiady papryka pesto pieczywo i słone wypieki pomidory przepisy przepisy podstawowe przetwory sałatki sałatki i przystawki szparagi szpinak Turcja wege wokół stołu Włochy zupy śniadania

Reklama

Reklama

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube

@2022 - Zuzanna Ploch Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie treści bez zgody autora zabronione. Blog kulinarny, fotografia kulinarna, kursy fotografii kulinarnej Warszawa


Do góry
Chilli Czosnek i oliwa
  • Przepisy
    • bezpłatne plany obiadów
    • ciasta i desery
    • cykl domowa pizza
    • dania mięsne
    • dania wegetariańskie
    • imprezy i przyjęcia
    • makarony
    • przepisy podstawowe
    • przystawki
    • ryby i owoce morza
    • ryż i kasze
    • sałatki
    • śniadania
    • wokół stołu
    • zupy
  • Fotografia kulinarna
    • diy
    • wiedza
    • wywiady
  • Kursy fotografii kulinarnej
  • Sklep
  • O MNIE
  • WSPÓŁPRACA
  • PORTFOLIO
  • Do pobrania