Dzień dobry, W ramach dalszego ciągu poznawania włoskich tradycji świątecznych od kuchni przygotowałam tę oto lasagne w wersji bożonarodzeniowej. Jak pamiętacie, lasagne stanowi popularne pierwsze danie w czasie uroczystego obiadu 25 grudnia. Lasagne bożonarodzeniowa to tak naprawdę lasagne alla bolognese w wersji de lux – mielona wołowina w sosie pomidorowym …
Tag:
Boże Narodzenie
Dzień dobry, Ostatnio opowiadałam Wam o Bożym Narodzeniu we Włoszech, a dziś chciałam przedstawić Wam przepis na tradycyjny piernik pochodzący ze Sieny. Jest to jedno z najstarszych włoskich ciast, o fascynującej historii, okrytej wieloma legendami, które dodają mu magicznej otoczki:) Panforte do bogaty, bardzo słodki piernik, a właściwie dość miękki …
Dzień dobry, Z okazji zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia chciałam przybliżyć Wam tradycje świąteczne obszaru basenu Morza Śródziemnego, a dokładniej katolickich Włoch, Francji i Hiszpanii Myślę, że większość z nas jest bardzo przywiązanych do tradycji bożonarodzeniowych. Sama nie mogę wyobrazić sobie spędzenia świąt gdziekolwiek poza rodzinnym domem. Jednak wciąż jestem …
Starsze posty