O włoskim gotowaniu i stylowej kuchni - Relacja ze spotkania dla blogerów z Gorenje

W ostatnią sobotę listopada miałam przyjemność uczestniczyć w spotkaniu dla blogerów zorganizowanym przez firmę Gorenje. Razem z szefem kuchni, Wojtkiem Lewandowskim, przygotowywaliśmy potrawy kuchni północnych Włoch oraz poznawałyśmy sprzęt AGD produkowany przez tę markę. Dziś zapraszam Was na relację z tego wydarzenia.

warsztaty gotowania z Gorenje

Spotkanie odbyło się w salonie firmowym Gorenje w Ożarowie Mazowieckim. Przed przystąpieniem do gotowania razem z innymi blogerkami wzięłyśmy udział w prezentacji urządzeń AGD, następnie przemieniłyśmy salon w gwarną kuchnię, a noże, łyżki i oczywiście aparaty poszły w ruch.

Odkąd mój synek przyszedł na świat nie miałam okazji uczestniczyć w warsztatach kulinarnych, dlatego bardzo ucieszyłam się, że Gorenje wybrało właśnie tę formę spotkania. Ponadto, czy istnieje lepszy sposób wypróbowania sprzętu AGD niż w czasie gotowania?

warsztaty gotowania z Gorenje

Szef kuchni Wojtek Lewandowski wprowadził nas w tajniki kuchni północnych Włoch: Piemontu, Lombardii i Friuli. Przygotowałyśmy cztery potrawy: insalata di barbabietile czyli sałatkę z pieczonych buraków z gorgonzolą i orzechami włoskimi, sandacza po friulijsku (z borowikami i szynką parmeńską), oraz risotto po mediolańsku podane z osso bucco (giczą cielęcą) i gremolatą. Ja oczywiście cieszyłam się bezmięsnymi wersjami dań.

Wspólnie gotowaliśmy, a potem spożywaliśmy nasze dania przy długim stole. Atmosfera była bardzo sympatyczna, a Wojtek Lewandowski raczył nas opowieściami i ciekawostkami kulinarnymi.

warsztaty gotowania z Gorenje

W czasie warsztatów miałam okazję zapoznać się ze sprzętem AGD produkowanym przez Gorenje. Tak naprawdę produkty tej firmy nie są mi obce. W swojej kuchni korzystam z ich piekarnika oraz płyty ceramicznej, dlatego byłam bardzo ciekawa, co nowego mają do zaoferowania.

Moją uwagę zwróciły linie wzornicze, w których urządzenia utrzymane są w konkretnej stylistyce pozwalającej na uzyskanie spójnego wyglądu kuchni. Bardzo podoba mi się styl rustykalny, dlatego wprost zakochałam się w urządzeniach z kolekcji Gorenje Classico. Tylko spójrzcie na tę fotografię - jakbym w jednej chwili przeniosła się do Toskanii! <3

Urządzenia z linii Gorenje Classico

Tak właśnie mogłaby wyglądać moja wymarzona kuchnia. Ciepłe kolory, cegła na ścianie, świeże zioła w doniczkach i pachnący chleb w piekarniku!

Urządzenia z kolekcji Gorenje Classico idealnie wpisują się w ten klimat. Mają klasyczny wygląd, miękkie linie i dopracowane detale, jak charakterystyczne gałki w kolorze starego złota oraz stylizowany analogowy zegar piekarnika (dla mnie cudo), jednocześnie kryją w sobie wiele technicznych nowinek. Sprzęt występuje w dwóch wersjach kolorystycznych, matowej czerni i ecru. Mi bardziej do gustu przypadł ten drugi wariant.

piekarnik z linii Gorenje Classico

Szczególnie spodobał mi się piekarnik zaprojektowany na wzór tradycyjnych pieców chlebowych. Dzięki zaokrąglonemu wnętrzu nazywanemu HomeMade oraz przemyślanemu rozmieszczeniu elementów grzejnych, gorące powietrze w trakcie pieczenia rozchodzi się szybko i równomiernie. Potrawy z takiego piekarnika podobno są jednocześnie soczyste i kruche, zaś chleb ma miękki środek i chrupiącą skórkę na zewnątrz. Ja akurat nie jadłam giczy cielęcej, którą piekliśmy na warsztatach, ale chętnie przetestowałabym ten piekarnik w domu i upiekła w nim np. pizzę.

Piekarnik posiada oczywiście więcej przydatnych funkcji, jak podwójnie szklone drzwi dzięki czemu ich zewnętrzna powierzchnia pozostaje zawsze chłodna, program łatwego czyszczenia bez użycia detergentów AquaClean, funkcję opóźnionego startu pieczenia (świeże bułeczki gotowe na śniadanie!), wysoką efektywność energetyczną. To właśnie tak podoba mi się w urządzeniach z linii Gorenje Classico. Mogę cieszyć się nowoczesnymi rozwiązaniami technicznymi, a przy tym mieć piękną i klimatyczną kuchnię.

piekarnik z linii Gorenje Classico

Bardzo cieszę się, że wzięłam udział w spotkaniu zorganizowanym przez Gorenje. Lubię uczestniczyć w warsztatach kulinarnych, a jako osoba, która dużo gotuje, również chętnie posłuchałam na temat nowości na rynku urządzeń AGD. Było więc pysznie, sympatycznie i inspirująco. Gdy z Mężem będziemy planować nową kuchnię, na pewno pomyślimy o sprzęcie z linii Classico.

Jestem również ciekawa Waszej opinii. Czy są wśród Was miłośnicy klasycznego wyglądu i rustykalnego stylu w kuchni?


Wpis powstał we współpracy z Gorenje Polska. Po więcej szczegółów zapraszam na stronę www.gorenje.pl.

***
Podoba Ci się ten wpis? Śledź moją stronę na Facebooku lub Google +, aby być na bieżąco z kolejnymi wpisami.
Jeżeli spodobał Ci się ten wpis, pozostańmy w kontakcie. Możesz śledzić moją stronę na Facebooku lub Google +, aby być na bieżąco z kolejnymi wpisami. Obserwuj mnie też na Instagramie, gdzie znajdziesz migawki z mojego codziennego życia.

10 komentarzy:

  1. świetne warsztaty! przez chwilę się ucieszyłam, że to polska firma, ale chyba jednak nie..

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, warsztaty były bardzo fajne :) A Gorenje to firma słoweńska.

      Usuń
  2. Och jak cudownie, ze w Polsce tyle warsztatow jest organizowanych! Uwielbiam takie spotkania

    OdpowiedzUsuń
  3. Świetne warsztaty !! :)Taki klimat kuchni bardzo mi się podoba, moja jest akurat w stylu bardziej nowoczesnym i taką wolę, ale na taką rustykalną bardzo fajnie jest popatrzeć ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Fajne warsztaty. Też jestem szczęśliwą posiadaczką piekarnika Gorenje, ale zdecydowanie zabudowa w słupku i styl nowoczesny :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wspaniałe warsztaty! I jakie dania! Takie coś jeszcze bardziej rozwija nasze kulinarne talenty, możemy się czegoś nowego nauczyć, bo jak się mówi, człowiek uczy się całe życie. Super! Pozdrawiam! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Musiało być bardzo przyjemnie :) Może kiedyś też będziemy uczestniczyć w takich spotkaniach :) A ten piekarnik jest przepiękny!

    OdpowiedzUsuń
  7. Cudne są te ich sprzęty. Marzy mi się kuchnia właśnie w takim stylu. Fajnie musiało się Wam gotować :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Takie spotkania muszą być bardzo przyjemne

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękuję za wizytę na moim blogu i pozostawione komentarze:) Jeżeli wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga, prześlij mi zdjęcie, a umieszczę je w galerii na Facebooku.